STAY SPICED ! Aceto balsamico al mandarino e calamansi
- Esotico piacere agrumato di mandarino e calamansi – perfetto per pesce e insalate.
- Dolce o salato: ideale per insalate, cocktail e dessert.
- Mandarine e frutti di calamansi raccolti a mano – per un gusto unico, senza alcun additivo.
UTILIZZO
Un compagno versatile: che si tratti di pesce, avocado, insalate croccanti o marinate fruttate, questo aceto dona freschezza e raffinatezza a ogni piatto. Anche nei cocktail, sulle macedonie o come tocco speciale in dessert come panna cotta o sorbetti, conquista i buongustai con la voglia di sperimentare.
Il calamansi è un agrume filippino dal gusto intenso: ricorda un mix di mandarino e lime. Il suo carattere fresco e fruttato porta in cucina una leggerezza mediterranea con un tocco di esotismo.
Prodotto con concentrati di succo di frutta di alta qualità di mandarino e calamansi, combinati con un delicato aceto balsamico. Grazie a una lavorazione delicata si ottiene un aceto di frutta intenso, completamente privo di additivi artificiali.
Frizzante, agrodolce e rinfrescante: la combinazione di mandarino e calamansi regala una vivace freschezza e un’acidità delicata ed equilibrata del 5%.
Dettagli
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