STAY SPICED ! Kürbiskernöl vom Maiergut

• 100 % Innviertler Kürbiskerne aus eigenem Anbau
• Ungefiltert, naturrein & ohne Zusatzstoffe
• Intensiv nussig & tiefgrün – ideal für Salate, Suppen & süße Speisen

BREVE DESCRIZIONE
Kräftig-nussig, tiefgrün und unverwechselbar: Unser Kürbiskernöl vom Maiergut im Innviertel wird aus Kürbissen aus eigenem Anbau gewonnen und in einer traditionellen österreichischen Ölmühle schonend gepresst – naturrein und unverfälscht. Mit seiner intensiven Farbe und dem vollmundigen Geschmack ist es ein echter Allrounder für Salate, Suppen, Aufstriche und sogar süße Speisen.

UTILIZZO
Kürbiskernöl sollte ausschließlich kalt verwendet werden. Es ist nicht hitzestabil und verliert bei hohen Temperaturen sowohl seinen Geschmack als auch wertvolle Inhaltsstoffe. Ideal ist es zum Verfeinern von Blattsalaten, Kürbissuppe, Rindercarpaccio oder als Topping auf geröstetem Brot – sein nussiger Charakter verleiht jeder Komposition geschmackliche Tiefe. Auch zu Gemüse, Käse oder in selbstgemachten Dips passt es hervorragend.

BUONO A SAPERSI
Kürbiskernöl ist eine regionale Spezialität mit langer Tradition – besonders beliebt in der österreichischen und süddeutschen Küche. Typisch ist die tiefgrüne Farbe und der charakteristische Geschmack, der sowohl herzhafte als auch süße Gerichte wunderbar abrundet. Unser Tipp: Vanilleeis mit ein paar Tropfen Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen – ein überraschendes Dessert-Highlight.

GUSTO
Das Öl begeistert mit einer kräftigen, leicht süßlichen Nussnote und einer weichen Konsistenz. Es bringt eine warme, runde Tiefe auf den Teller, die sowohl zu herzhaften Klassikern als auch zu kreativen Dessertideen passt. Die typisch dunkelgrüne Farbe ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch Ausdruck echter Qualität.