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Salsa di pesce, senza glutine, Megachef, 500 ml

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La salsa di pesce è ampiamente utilizzata nella cucina tailandese e vietnamita. Per realizzarlo, i piccoli pesci ricchi di proteine ​​vengono lasciati fermentare sotto sale per diversi mesi. Il liquido risultante viene quindi rimosso e versato nuovamente. Ora il pesce matura nuovamente in botti di legno per diversi mesi.
ANKER
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Artikelnummer
937145
EAN
8857118730198
Gewicht
610 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 291.000 kJ
Kalorien 68.000 KCal
Fett 0.000 g
- davon gesättigt 0 g
Salz 26.300 g
Kohlenhydrate 3.400 g
- davon Zucker 0 g
Einweiß 0 g
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