Über STAY SPICED ! – Fakten zur Gewürzmanufaktur


STAY SPICED ! ist eine österreichische Gewürzmarke der SPICEWORLD GmbH. 
as Unternehmen wurde 2005 in Salzburg gegründet und hat seinen Sitz heute in Moosdorf im oberösterreichischen Innviertel, nahe Salzburg. Im Sortiment sind über 500 Artikel:
Reingewürze, Gewürzmischungen, Essige und Öle sowie Geschenkboxen. Entwickelt wird in Österreich, ohne Zusatzstoffe, Glutamat und Geschmacksverstärker, abgefüllt in Weißblechdosen aus Österreich.

Mehrere Mischungen sind gemeinsam mit Profiköchen wie Roland Trettl entstanden.

STAY SPICED ! auf einen Blick

  • Marke: STAY SPICED !, eingetragene Marke seit 2019
  • Unternehmen: SPICEWORLD GmbH, 2005 als Einzelunternehmen gegründet, seit 2012 GmbH
  • Sitz: Salzburger Straße 1, 5141 Moosdorf, Österreich (bis Anfang 2026 in der Stadt Salzburg)
  • Geschäftsführung: Lukas M. Walchhofer, MSc, gelernter Koch und Gründer der Marke
  • Unternehmer: Helmut Gstöhl; & Lukas Walchhofer
  • Sortiment: über 500 Artikel, davon rund 160 Reingewürze und über 365 Gewürzmischungen
  • Zertifizierung: Produktion nach ISO 22000 und FSSC 22000, Bio-Sortiment zertifiziert (AT-BIO-501)
  • Stores: Salzburg Europark, SCS Vösendorf bei Wien, Messepark Dornbirn (Concept Stores)
  • Handel: Online auf stayspiced.com, in Fachgeschäften, im C+C-Handel und im ausgewählten Lebensmittelhandel
  • Bewertung: 4,9 von 5 Sternen bei Trusted Shops (Stand November 2026)
  • Kontakt: support@stayspiced.com, +43 662 890919

Bio oder konventionell? Für uns zählt die Qualität.

Unser Anspruch ist seit jeher klar: Wir wollen die besten Gewürze der Welt. Dabei zählt für uns nicht allein ein Zertifikat, sondern vor allem die Qualität, die Herkunft und der Geschmack eines Gewürzes.

Bio hat für uns einen hohen Stellenwert. Wir führen zahlreiche Gewürze in Bio-Qualität (Bio-Gewürze) und verwenden sie auch in unseren Mischungen. Eine Mischung darf aber nur dann als Bio ausgelobt werden, wenn sie die gesetzlichen Anforderungen dafür erfüllt. Deshalb steckt in vielen unserer Mischungen bereits Bio-Qualität, auch wenn sie nicht als Bio gekennzeichnet sind.

Bio ist für uns nicht automatisch die beste Qualität, und konventionell nicht ihr Gegenteil. Gerade kleinere, spezialisierte Produzenten in traditionellen Anbaugebieten verzichten oft auf eine Zertifizierung, weil der Aufwand hoch ist. Würden wir nur zertifizierte Rohstoffe verwenden, müssten wir auf besondere Pfeffer- und Chilisorten, Safran oder Vanille verzichten. Wir wählen deshalb die Qualität, die uns überzeugt.

Bio, wo es uns überzeugt. Konventionell, wo es unseren hohen Ansprüchen am besten entspricht. Qualität und Geschmack ohne Kompromisse.

Woher unsere Gewürze kommen

Wir kaufen in den besten Anbaugebieten der Welt ein und immer öfter direkt im Ursprung: Vanille aus Tahiti, Knoblauch aus Kalifornien, handgeernteten Paprika aus Ungarn, Canehl-Zimt aus Sri Lanka und Kräuter wie Majoran, Thymian, Liebstöckel und Petersilie aus Deutschland. Einiges bauen wir am Maiergut selbst an. Mit vielen Produzenten verbindet uns eine langjährige, persönliche Partnerschaft.

Unsere Vision heißt „Bis zum Handschlag“: Wir wollen jedes Gewürz bis aufs Feld nachvollziehen können. Alle Reingewürze findest du in unserem Shop.

Entwickelt mit Profiköchen

TV-Koch und Autor Roland Trettl ist seit 2018 Markenbotschafter und Qualitätsgarant von STAY SPICED !. Weitere Kooperationen gibt es mit Haya Molcho und NENI und mit Grillmeister Tom Heinzle. Ihre Rezepte und viele weitere findest du in unserer Rezeptwelt. Für Küchenprofis gibt es ein eigenes Gastro-Angebot.

Häufige Fragen zu STAY SPICED !

STAY SPICED ! ist eine Marke der SPICEWORLD GmbH. Hinter dem Unternehmen stehen Geschäftsführer Lukas M. Walchhofer, MSc, und der Unternehmer Helmut Gstöhl; Mehrheitsgesellschafterin ist die Zaltech International GmbH.

Lukas M. Walchhofer ist gelernter Koch, war der erste Mitarbeiter des Unternehmens und hat die Marke STAY SPICED ! gegründet.

Das Unternehmen besteht seit 2005, zunächst als Einzelunternehmen. 2012 wurde daraus die SPICEWORLD GmbH. Die Marke STAY SPICED ! gibt es in ihrer heutigen Form seit 2019, mit eigener Verpackung und Farbcodierung der Dosen.

Teilweise. Wir führen ein eigenes Bio-Sortiment, zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung (AT-BIO-501). Welche Produkte bio sind, steht auf der jeweiligen Produktseite und in unserer Bio-Kollektion.

Für unsere Mischungen wählen wir die Qualität, die uns überzeugt: Bio, wo sie uns überzeugt, konventionell, wo ein Gewürz unseren Ansprüchen besser entspricht. Viele Mischungen enthalten deshalb bereits Bio-Rohstoffe, auch wenn sie nicht als Bio gekennzeichnet sind.

Unsere Produktion ist nach ISO 22000 und FSSC 22000 zertifiziert, zwei international anerkannten Standards für Lebensmittelsicherheit. Unser Bio-Sortiment ist bio-zertifiziert (AT-BIO-501).

Roland Trettl ist seit 2018 Markenbotschafter und Qualitätsgarant und entwickelt mit uns Gewürzmischungen und Geschenkboxen. Weitere Kooperationen gibt es mit Haya Molcho und NENI und mit Grillmeister Tom Heinzle. Rezepte findest du in unserer Rezeptwelt.

Per E-Mail an support@stayspiced.com, telefonisch unter +43 662 890919 (Österreich) oder +49 8654 4093911 (Deutschland) und per WhatsApp unter +43 662 890919. Wir sind Montag bis Donnerstag von 8 bis 17 Uhr und Freitag von 8 bis 14 Uhr erreichbar.