Sold Out -20%
Pure Gewürze

Kümmel geschrotet

  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Geschroteter Kümmel verleiht deftigen Gerichten wie Schweinebraten, Bratkartoffeln und Sauerkraut eine würzige Note. Zudem ist er ein beliebtes Gewürz in Brot- und Backwaren sowie in Spirituosen wie Aquavit.
  • Aromatischer Geschmack: Mit seinem intensiven, leicht süßlichen und anisähnlichen Aroma bereichert geschroteter Kümmel zahlreiche Speisen und sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis.
  • Traditionelles Gewürz mit Geschichte: Kümmel zählt zu den ältesten bekannten Gewürzen und wird seit Jahrhunderten in der Küche und Naturheilkunde geschätzt. Seine verdauungsfördernden Eigenschaften machen ihn besonders in schweren Gerichten beliebt.
€ 15,99 € 19,99Tax included. Shipping calculated at checkout. € 6,40 per 100 g
Choose your size
Unavailable
American Express Apple Pay EPS Google Pay KlarnaMaestroMastercardPayPalShop Pay Union PayVisa
Regionally producedCO2 neutral shippingSustainable packagingFree from additives

SHORT DESCRIPTION

Kümmel zählt zu den ältesten Gewürzen. Kümmel gehört zur Familie der Doldenblütler und ist mit dem Kreuzkümmel eng verwandt, auch wenn sie geschmacklich nur wenig gemein haben.

 

USE

Kümmel bereichert vor allem deftige und herzhafte Gerichte aus Österreich und Süddeutschland: Schweinebraten, Blutwurstgröstl und Bratkartoffel, Kohlgerichte, Fleisch- und Gemüseschmorgerichte, Sauerkraut, Zwiebel- und Kartoffelsuppe. Unverzichtbar in vielen Brot- und Gebäcksorten. Dank der intensiven ätherischen Öle wird Kümmel auch zum Aromatisieren von Spirituosen wie z.B. Aquavit verwendet. Ebenso als Einlegegewürz. 

 

GOOD TO KNOW
Vermahlen oder ganz, in Brötchen oder Brot, zu Käse und Käsesalat, zu Gemüseschmorgerichten oder Sauerkraut, in Zwiebel oder Kartoffelsuppe, ebenso zu Fleischschmorgerichten und in Wurstwaren aber auch als Einlegegewürz

TASTE

Kümmel schmeckt sehr würzig und aromatisch.

ANKER

Kümmel geschrotet

use and application

Kümmel bereichert vor allem deftige und herzhafte Gerichte aus Österreich und Süddeutschland: Schweinebraten, Blutwurstgröstl und Bratkartoffel, Kohlgerichte, Fleisch- und Gemüseschmorgerichte, Sauerkraut, Zwiebel- und Kartoffelsuppe. Unverzichtbar in vielen Brot- und Gebäcksorten. Dank der intensiven ätherischen Öle wird Kümmel auch zum Aromatisieren von Spirituosen wie z.B. Aquavit verwendet. Ebenso als Einlegegewürz. 

 

ANKER
Verkehrsbezeichnung
reingewürz
grind
geschrotet
Recommended for
region
Alpin, Weltreise
Storage:
Kühl, dunkel und trocken lagern!
article number
50233xL
EAN
9010084035769
Weight
250 g
Average nutritional values ​​per 100 g
calorific value 0 kJ
calories 0 kCal
Fat 0 g
- saturated with it 0 g
Salt 0 g
carbohydrates 0 g
- of which sugar 0 g
protein 0 g
ANKER
ANKER
ANKER

Professionals about STAY SPICED!

HAYA MOLCHO

"Kochen ist für mich wie eine Reise durch die Welt der Aromen und Gewürze. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, und Gewürze sind die Worte, die es zum Leben erwecken!“

01-10-2024 von HAYA MOLCHO

"Kochen ist für mich wie eine Reise durch die Welt der Aromen und Gewürze. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, und Gewürze sind die Worte, die es zum Leben erwecken!“

ROLAND TRETTL

„Natürlich bin ich ein absoluter Qualitäts-Fetischist. Darum sind es für mich die kleinen Würz-Details, die bei jedem Gericht die besten Nuancen herauskitzeln können.“

02-10-2024 von ROLAND TRETTL

„Natürlich bin ich ein absoluter Qualitäts-Fetischist. Darum sind es für mich die kleinen Würz-Details, die bei jedem Gericht die besten Nuancen herauskitzeln können.“

TOM HEINZLE

"Die kompromisslose Qualität und die mit Bedacht kreierten Gewürzmischungen geben meinen Gerichten die richtige Ausgewogenheit und machen sie richtig spannend!"

03-10-2024 von TOM HEINZLE

"Die kompromisslose Qualität und die mit Bedacht kreierten Gewürzmischungen geben meinen Gerichten die richtige Ausgewogenheit und machen sie richtig spannend!"

BEN PERRY

"Meine Gewürzmischungen sind perfekte Urlaubsbegleiter und geben dir Inspiration für deine Outdoorküche. Naturverbunden und nah am Feuer."

16-10-2024 von BEN PERRY

"Meine Gewürzmischungen sind perfekte Urlaubsbegleiter und geben dir Inspiration für deine Outdoorküche. Naturverbunden und nah am Feuer."

Extraordinary Gifts

Everyone loves spices!


Give the gift of unique enjoyment with our exquisite spices ! Our high-quality spice blends are the perfect gift for all gourmets - all year round.

Put together a gift box from our wide range that is tailored exactly to the taste of the recipient. Whether for special occasions or as a little surprise - our attractive banderoles and varying box sizes make every gift a real eye-catcher.


Are you still undecided? With our vouchers you can give joy and flexibility at the same time.

Which spices do you need?

Discover the perfect spice blend for incomparable taste experiences!


From grill spices to baking spices, from barbecue spices to curry spices – we have everything for you. Our Mediterranean spices , Indian spices, spices for fish , vegetables and meat as well as Salt-free spice blends offer you endless inspiration and delicious recipes .

Trust in the recommendations of our testimonials like Roland Trettl , Haya Molcho and Tom Heinzle and the passionate community.

The best spices online

We carefully select the best raw spices

Our experts carefully select the best raw spices such as fine salts , hand-sorted pepper , saffron, vanilla , chili, turmeric , fleur de sel, hand-rolled cinnamon and curry from the most renowned growing areas worldwide. We guarantee you a taste experience that is second to none.


At STAY SPICED! we combine the highest quality , authentic taste and sustainability. Our spices are free from artificial flavors, added glutamates, colorings or flow agents. Instead, we focus on unconventional gourmet creations that are made with an extra portion of love and passion.

Your advantages with STAY SPICED!

Free delivery from 39€

We ship your order to Germany and Austria from EUR 39,- free of charge with DHL Paket or Post.at

Free from flavor enhancers

Our spices are free from added flavour enhancers, artificial flavours

Regionally produced

We use many spices from Germany and Austria and mix and bottle ourselves

seasoning for 365 dishes

We offer you a wide variety of more than 365 spices - a new taste for every day
Our 32-strong team takes care of all the details with love & freakness

You may know us from