Johnny's, The Grill Show - Tandoori Masala

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  • Versatile, perfect for grilled dishes, curries or marinades.
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SHORT DESCRIPTION

Want to buy a can?! It's really BOMBAY, hey! Off to India, friends!

USE

Neben meinem klassichen India Rub kommt hier nun mein Tandoori oder Tanduri Masala - eine indische Gewürzmischung aus scharfen und aromareichen Gewürzen für Gerichte, die im Tandur zubereitet werden.

Es heißt nicht umsonst Tandoori Barbecue Masala, denn diese Gewürzmischung ist, mit ein wenig Öl vermischt, ideal um Fleisch und Geflügel vor dem Grillen zu bepinseln.

GOOD TO KNOW

The main ingredients of Tandoori Masala are ground chilies, cumin and coriander seeds.

TASTE

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Johnny's, The Grill Show - Tandoori Masala

use and application

Neben meinem klassichen India Rub kommt hier nun mein Tandoori oder Tanduri Masala - eine indische Gewürzmischung aus scharfen und aromareichen Gewürzen für Gerichte, die im Tandur zubereitet werden.

Es heißt nicht umsonst Tandoori Barbecue Masala, denn diese Gewürzmischung ist, mit ein wenig Öl vermischt, ideal um Fleisch und Geflügel vor dem Grillen zu bepinseln.

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"Kochen ist für mich wie eine Reise durch die Welt der Aromen und Gewürze. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, und Gewürze sind die Worte, die es zum Leben erwecken!“

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„Natürlich bin ich ein absoluter Qualitäts-Fetischist. Darum sind es für mich die kleinen Würz-Details, die bei jedem Gericht die besten Nuancen herauskitzeln können.“

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