Rohstoffe

Black Dust - Black Barbecue Rub

  • Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Rind, Schwein, Geflügel oder Gemüse – dieser Rub verleiht jedem BBQ-Gericht das gewisse Etwas.
  • Intensive Würze: Mit einer harmonischen Mischung aus geräuchertem Paprika, Pfeffer, Salz und einer Prise Süße sorgt der Black Dust Rub für einen kräftigen, rauchigen Geschmack.
  • Premium-Qualität: Hergestellt von STAY SPICED ! – bekannt für hochwertige Gewürze ohne künstliche Zusätze.
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SHORT DESCRIPTION

Back to black: Black Dust – der Black Barbecue Rub von STAY SPICED ! – ist das Gewürz der Saison! Schon mal ein schwarzes Beef Brisket oder schwarze Spareribs gesehen? Nein – wir reden nicht davon, dass diese Fleisch-Delikatessen verbrannt wurden. Es ist der Black Dust Black Barbecue Rub, der deinen Barbecue Köstlichkeiten eine schwarze Abreibung der besonderen Art angedeihen lässt! Begeistere deine Gäste! Wenn du deine Barbecue-Delikatessen servierst, erscheinen sie äußerlich mit ihrer satten, intensiven schwarzen Färbung fast wie verbrannt. Schneidest du die mit Black Dust eingeriebene Rinderbrust oder anderen Köstlichkeiten vom BBQ Smoker an, geht ein Aha-Effekt durch die Runde: Die zart rosa Farbe des am Punkt gegarten Fleisches wirkt durch den schwarzen Rub noch intensiver! Und auch der Geschmack des Black Barbecue Rub wickelt jeden BBQ Fan um den Finger.

Beeftastique!

USE

Black is the new black: The S! Black Dust BBQ Rub from shows it! For the best taste, you should rub the meat with the Black Dust Black Barbecue Rub from STAY SPICED! the day before you prepare it in the BBQ smoker. Dry the meat, for example beef brisket, pastrami, sirloin, flank steak or pulled pork, spare ribs and neck, and brush it with mustard - depending on your taste - before rubbing it with the Black Dust Rub. Then continue preparing the meat as usual on the grill or in the BBQ smoker.

GOOD TO KNOW

Black Dust BBQ Rub is a great barbecue all-rounder that gives beef brisket, pastrami, sirloin, entrecote and flank steak, as well as pulled pork, spare ribs and neck that extra taste and appearance.

TASTE

The balanced, spicy Black Dust impresses with a pleasantly sweet note, which is created by the best Demerara raw cane sugar. Himalayan salt, paprika, tomatoes, garlic, smoked salt, pepper, coriander and onion are responsible for the spicy flavor components of the black barbecue spice preparation. The key ingredient of the Black Barbecue Rub, however, is the activated charcoal, because it gives the rub something special - it turns black!

ANKER

Black Dust - Black Barbecue Rub

use and application

Black is the new black: The S! Black Dust BBQ Rub from shows it! For the best taste, you should rub the meat with the Black Dust Black Barbecue Rub from STAY SPICED! the day before you prepare it in the BBQ smoker. Dry the meat, for example beef brisket, pastrami, sirloin, flank steak or pulled pork, spare ribs and neck, and brush it with mustard - depending on your taste - before rubbing it with the Black Dust Rub. Then continue preparing the meat as usual on the grill or in the BBQ smoker.

ANKER
Ingredients
Demerara Rohrohr Zucker, Himalayasalz, Paprika, Tomaten, Aktivkohle, Knoblauch, unbehandeltes Meersalz, Gewürze ( u.a. SELLERIE, SENF), geräuchertes Salz, Zucker, Buchenrauch, Pfeffer, Koriander, Zwiebel.
Verkehrsbezeichnung
spice preparation
grind
ground
Recommended for
Barbecue, meat
Schärfegrad
1-2
region
Usa, World trip
Storage:
Store in a cool, dark and dry place!
article number
60044xL, 60044xM
EAN
9010084034120, 9010084030221
Weight
640 g, 120 g
Average nutritional values ​​per 100 g
calorific value 1059,58 kJ
calories 252,52 kCal
Fat 2,44 g
- saturated with it 0,45 g
Salt 28,83 g
carbohydrates 51,79 g
- of which sugar 49,32 g
protein 3,54 g
ANKER
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Frequently asked question

ANKER

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"Kochen ist für mich wie eine Reise durch die Welt der Aromen und Gewürze. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, und Gewürze sind die Worte, die es zum Leben erwecken!“

01-10-2024 von HAYA MOLCHO

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ROLAND TRETTL

„Natürlich bin ich ein absoluter Qualitäts-Fetischist. Darum sind es für mich die kleinen Würz-Details, die bei jedem Gericht die besten Nuancen herauskitzeln können.“

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„Natürlich bin ich ein absoluter Qualitäts-Fetischist. Darum sind es für mich die kleinen Würz-Details, die bei jedem Gericht die besten Nuancen herauskitzeln können.“

TOM HEINZLE

"Die kompromisslose Qualität und die mit Bedacht kreierten Gewürzmischungen geben meinen Gerichten die richtige Ausgewogenheit und machen sie richtig spannend!"

03-10-2024 von TOM HEINZLE

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BEN PERRY

"Meine Gewürzmischungen sind perfekte Urlaubsbegleiter und geben dir Inspiration für deine Outdoorküche. Naturverbunden und nah am Feuer."

16-10-2024 von BEN PERRY

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