LEVANTE | Spice set | Gift box of 6

• Immerse yourself in the fascinating world of flavors of the Orient.
• High-quality spices, carefully selected and lovingly packaged.
• Gives your dishes a unique, oriental touch.

SHORT DESCRIPTION

Six specialties from Levantine cuisine gathered in a gourmet box. A total of seven spice blends were created together with NENI.

USE

With Zaatar you have the perfect all-rounder for your toasted pita bread, labneh, various dips or even goat cheese. Harissa brings fire to your soups, sauces and travel dishes. You can also make a quick paste with a little water and olive oil. Yallah Yallah stands for light cuisine with delicious salads, fish and vegetables. Jerusalem enchants your marinades for meat dishes and gives them the right kick. Tel Aviv is the all-rounder for grilled and braised dishes, as well as grilled vegetables, grilled cheese or stuffed peppers. Sweet Heart provides the sweet finish. Use it for various pastries, baked apples, rice pudding or smoothies and bowls!

GOOD TO KNOW

Here, no wish remains unfulfilled that the heart desires, both savoury and sweet.

TASTE
Zaatar: Ein perfekter Allrounder mit einer Mischung aus Thymian, Sumach und Sesam, der besonders gut zu geröstetem Pitabrot, Labneh oder Ziegenkäse passt​. Harissa: Diese feurig-scharfe Mischung aus Paprika, Chili und Knoblauch ist ideal, um Suppen, Saucen oder Reisgerichte zu würzen. Besonders gut lässt sich auch eine schnelle Paste mit Wasser und Olivenöl herstellen. Yallah Yallah: Diese Gewürzmischung ist die perfekte Wahl für leichte Küche wie Salate, Fisch und Gemüse, mit einer ausgewogenen Mischung aus frischen Kräutern und Gewürzen​. Jerusalem: Inspiriert von der kosmopolitischen Küche Jerusalems, bringt diese Mischung vor allem in Marinaden für Fleischgerichte eine raffinierte Tiefe​. Tel Aviv: Diese Gewürzmischung ist besonders vielseitig und eignet sich hervorragend für Grillgerichte, Schmorgerichte oder Grillgemüse. Die Kombination aus Paprika, Senfkörnern und Zitronenschale sorgt für einen ausgewogenen, pikanten Geschmack​. Sweet Heart: Für den süßen Abschluss sorgt diese Mischung aus Muscovadozucker, Ahornsirupgranulat und Gewürzen wie Zimt und Nelken. Sie ist perfekt für Gebäck, Milchreis oder Smoothies​.