Curry Sausage Spice Mix - medium-hot

• Experience new heights of taste with our medium-hot curry sausage spice mix.
• With 80g of the best quality you offer your dishes a taste experience.
• Ideal for barbecue evenings, it refines any currywurst in no time.

SHORT DESCRIPTION

Was ist das A und O einer ausgezeichneten Currywurst? Neben einer hervorragenden Brüh- oder Bratwurst vom Metzger des Vertrauens selbstverständlich eine harmonisch abgeschmeckte, selbstgemachte Currywurstsauce. Ob mit oder ohne Darm: Zu jeder Curry Wurst muss eine tomatige Sauce her, die mit dem richtigen Currypulver verfeinert wurde – und hier kommen wir ins Spiel.

Denn STAY SPICED ! hat eine gute Nachricht für alle, die ihre Currywurst gerne mit einer angenehm mittelscharfen Würzung essen! Mit der Curry Wurst Gewürzmischung mittel-scharf mit feinen Reingewürzen wie Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Kurkuma und Chilis steht dem genussvollen Currywurst-Erlebnis nichts mehr im Wege. Die S! Curry Wurst Gewürzmischung mittel-scharf ist sowohl für die Zubereitung einer eigenen Currywurst Sauce geeignet.

USE

Rezept für deine selbstgemachte Currywurstwurst Sauce mit S! Curry Wurst mittel-scharf Gewürz:
Für 4-5 Portionen
Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten:
• 1 EL Olivenöl
• 125 g Tomatenmark
• 250 ml passierte Tomaten
• 250 ml Orangensaft
• 3/4 TL gemahlener Sternanis von STAY SPICED !
• 1 EL Demerara Roh-Rohrzucker von STAY SPICED !
• 1 TL Gemüsesuppe von STAY SPICED !
• 1/2 EL Chili ohne Saat von STAY SPICED !
• 3 EL Curry Wurst Gewürzmischung mittel-scharf von STAY SPICED !
• Salz von STAY SPICED !
• Schwarzes Gold von STAY SPICED !

Zubereitung:
Das Tomatenmark im erhitzten Olivenöl eine Minute unter kräftigem Rühren anrösten. STAY SPICED ! Curry Wurst Gewürzmischung mittel-scharf und Chili ohne Saat dazugeben und mit Orangensaft ablöschen. Passierte Tomaten, gemahlenen Sternanis und Gemüsesuppenpulver zugeben und 5 Minuten köcheln lassen. Falls die Sauce zu dick sein sollte, kann man sie mit etwas Wasser verdünnen. Mit Salz, Schwarzes Gold, Demerara Zucker und ggf. noch etwas Curry Wurst Pulver abschmecken. Beim Anrichten die Curry Wurst in deiner selbstgemachten Curry Wurst Sauce noch einmal mit STAY SPICED ! Curry Wurst Pulver mittel-scharf bestreuen.

GOOD TO KNOW

With the STAY SPICED! Curry sausage spice medium-hot you have not only the balanced spice topping for your favorite sausage but also the perfect base for your homemade currywurst sauce!

TASTE

This curry sausage spice mix is ​​also available in hot and mild versions – so you have the perfect curry sausage spice mix at home for every taste.