S! Ricette

Non c'è niente come un Gröstl piccante, ma perché non aggiungere un sapore nuovo a questo classico? Il miglior chef e membro del team SPICE Roland Trettl può farlo in un batter d'occhio con due ingredienti ingegnosi: topinambur e salame... zum Rezept
Sellerie mit Taleggio-Käse-Creme
Anche se al momento non è nel tuo menu giornaliero: dai una possibilità al sedano! Perché questa geniale ricetta di sedano con crema di taleggio. di Roland Trettl, membro del team SPICE e chef stellato, mette gli ortaggi a radice... zum Rezept
Käsespätzle mit Bergkäse
A cosa pensiamo quando parliamo di soul food austriaco? Garantito per ottenere questi sensazionali spaetzle al formaggio da SPICEvip Alan di Smallgarden BBQ! La ciliegina sulla torta è un intenso formaggio di montagna del Vorarlberg Milch e S schiacciato! Aglio.... zum Rezept
Festa della mamma! Maggio non è solo uno dei mesi più belli dell'anno con alberi in fiore, gite al lago e sensazioni primaverili: festeggiamo anche le nostre mamme durante la festa della mamma. E affinché tu possa fare un regalo... zum Rezept
Polenta Pizza (mehlfrei)
Voglia di pizza ma senza farina in casa? Nessun problema! Christiane della Genussmacherei e nutrizionista MTC ci ha fornito la sua deliziosa ricetta per una pizza con polenta senza farina. Nella lista degli ingredienti troverai l'ottimo S! Le ricette includono... zum Rezept
Rezept: Mac & Cheese (Austria Style)
Quando si sente parlare di mac'n'cheese si pensa subito agli USA: del resto è da lì che nasce il mix cremoso di formaggio e maccheroni, che (non promettete troppo!) crea dipendenza. Ma SPICEvip Dominik di doms_bbq ha dato al tradizionale... zum Rezept
Schnelle Rote Bete Suppe
...ci scalda il cuore! Questa zuppa veloce di barbabietole non solo si prepara velocemente, ma è anche incredibilmente gustosa. Ma per farla breve: DEVE CUCINARE! zum Rezept
Pinzgauer Kasnockn - das Schmankerl von der Skihütte
Cosa c'è di più bello che premiarsi mentre si scia con una sosta al rifugio? E naturalmente questo include anche il cibo tipico dei rifugi: semplice, gustoso e rinforzante. Naturalmente un successo assoluto anche a casa. Per questo vi presentiamo... zum Rezept
Selbstgemachtes Popcorn
Cosa sarebbe un'accogliente serata al cinema a casa senza popcorn freschi? Si sa poco su come i chicchi di mais spuntati siano arrivati ​​nelle nostre ciotole per snack. Vogliamo cambiare la situazione! \N zum Rezept
Sauerteig selbstgemacht
Sigi. Hermann. Giacobbe. Ferdl. Questi sono solo alcuni degli innumerevoli nomi che abbiamo sentito per la pasta madre. Dopotutto, la pasta madre come questa “vive” e ha bisogno di essere nutrita! Ma prima di iniziare la cerimonia di battesimo della... zum Rezept
Pasta selbstgemacht
Ti è mai capitato di avere voglia di pasta ma non ne hai a casa? Ma è proprio per questo che hai nella tua dispensa la farina e la semola di grano duro? Allora tutto ciò di cui hai bisogno... zum Rezept
Roland Trettls: lauwarmer Rosenkohl mit Kürbis-Curry Vinaigrette
I cavoletti di Bruxelles non fanno per te? Allora non hai ancora provato questa ricetta dello chef stellato Roland Trettl! Insieme alla pregiata vinaigrette al curry di zucca e al curry HE di Roland Trettl, un assoluto highlight del gusto:... zum Rezept