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Curry Sausage Spice Mix - mild

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SHORT DESCRIPTION

You have found the perfect full-bodied, sweet curry powder for your currywurst!
What is the be-all and end-all of an excellent currywurst? In addition to an excellent boiled or bratwurst from your trusted butcher, you naturally need a harmoniously seasoned, homemade currywurst sauce. Whether with or without casing: every currywurst needs a tomato sauce that has been refined with the right curry powder - and this is where we come in.

USE

Rezept für deine selbstgemachte milde Currywurstwurst Sauce mit S! Curry Wurst mild Gewürz:
Für 4-5 Portionen
Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten:
• 1 EL Olivenöl
• 125 g Tomatenmark
• 250 ml passierte Tomaten
• 250 ml Orangensaft
• 3/4 TL gemahlener Sternanis von STAY SPICED !
• 1 EL Demerara Roh-Rohrzucker von STAY SPICED !
• 1 TL Gemüsesuppe von STAY SPICED !
• 1/2 EL Chili ohne Saat von STAY SPICED !
• 3 EL Curry Wurst Gewürzmischung mild von STAY SPICED !
• Salz von STAY SPICED !
• Schwarzes Gold von STAY SPICED !

Zubereitung:
Das Tomatenmark im erhitzten Olivenöl eine Minute unter kräftigem Rühren anrösten. STAY SPICED ! Curry Wurst Gewürzmischung mild und Chili ohne Saat dazugeben und mit Orangensaft ablöschen. Passierte Tomaten, gemahlenen Sternanis und Gemüsesuppenpulver zugeben und 5 Minuten köcheln lassen. Falls die Sauce zu dick sein sollte, kann man sie mit etwas Wasser verdünnen. Mit Salz, Schwarzes Gold, Demerara Zucker und ggf. noch etwas Curry Wurst Pulver abschmecken. Beim Anrichten die Curry Wurst in deiner selbstgemachten Curry Wurst Sauce noch einmal mit STAY SPICED ! Curry Wurst Pulver mild bestreuen.

GOOD TO KNOW


With STAY SPICED! Curry sausage spice mild you have not only the full-bodied, fruity spice topping for your favorite sausage, but also the perfect base for your homemade currywurst sauce!

TASTE

With the mild curry sausage spice mix with ingredients such as coriander, cumin, ginger, garlic, paprika, onions and allspice, nothing stands in the way of an enjoyable currywurst experience. The mild curry sausage spice mix is ​​suitable for preparing your own currywurst sauce. This curry sausage spice mix is ​​also available in hot and medium-hot versions - so you have the perfect curry sausage spice mix at home for every taste.

ANKER

Curry Sausage Spice Mix - mild

use and application

Rezept für deine selbstgemachte milde Currywurstwurst Sauce mit S! Curry Wurst mild Gewürz:
Für 4-5 Portionen
Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten:
• 1 EL Olivenöl
• 125 g Tomatenmark
• 250 ml passierte Tomaten
• 250 ml Orangensaft
• 3/4 TL gemahlener Sternanis von STAY SPICED !
• 1 EL Demerara Roh-Rohrzucker von STAY SPICED !
• 1 TL Gemüsesuppe von STAY SPICED !
• 1/2 EL Chili ohne Saat von STAY SPICED !
• 3 EL Curry Wurst Gewürzmischung mild von STAY SPICED !
• Salz von STAY SPICED !
• Schwarzes Gold von STAY SPICED !

Zubereitung:
Das Tomatenmark im erhitzten Olivenöl eine Minute unter kräftigem Rühren anrösten. STAY SPICED ! Curry Wurst Gewürzmischung mild und Chili ohne Saat dazugeben und mit Orangensaft ablöschen. Passierte Tomaten, gemahlenen Sternanis und Gemüsesuppenpulver zugeben und 5 Minuten köcheln lassen. Falls die Sauce zu dick sein sollte, kann man sie mit etwas Wasser verdünnen. Mit Salz, Schwarzes Gold, Demerara Zucker und ggf. noch etwas Curry Wurst Pulver abschmecken. Beim Anrichten die Curry Wurst in deiner selbstgemachten Curry Wurst Sauce noch einmal mit STAY SPICED ! Curry Wurst Pulver mild bestreuen.

ANKER
Ingredients
Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Chillies, SENFmehl, Ingwer, Nelken, Fenchel, Knoblauch, Paprika, Piment, Muskat, Pfeffer, Bockshornkleesaat, Zwiebel, Zimt, Kardamom, unbehandeltes Meersalz.
Verkehrsbezeichnung
spice preparation
grind
ground
Recommended for
Curry
region
Storage:
Store in a cool, dark and dry place!
article number
60004xM, 60004xL
EAN
9010084031051, 9010084034960
Weight
70 g, 400 g
Average nutritional values ​​per 100 g
calorific value 1500.9 kJ
calories 357.53 kCal
Fat 10.45 g
- saturated with it 2.11 g
Salt 0.53 g
carbohydrates 48.9 g
- of which sugar 36.75 g
protein 11.33 g
ANKER
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Frequently asked question

ANKER

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„Natürlich bin ich ein absoluter Qualitäts-Fetischist. Darum sind es für mich die kleinen Würz-Details, die bei jedem Gericht die besten Nuancen herauskitzeln können.“

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"Die kompromisslose Qualität und die mit Bedacht kreierten Gewürzmischungen geben meinen Gerichten die richtige Ausgewogenheit und machen sie richtig spannend!"

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