Orientalischer Sommersalat mit Feta

Haya Molcho
Portionen

2 servings

Vorbereitung

10 minutes

Kochzeit

5 minutes

Kalorien

41

Küchenstil

Orientalisch

Kategorie

Profiköche, Vegetarisch

Airfryer geeignet

nein

Schwierigkeit

leicht

Dieses Rezept für orientalischen Sommersalat mit Feta und Zaatar kombiniert Cherrytomaten, grüne Chili und cremigen Feta mit der aromatischen Gewürzmischung S! Zaatar. Ideal als leichte Vorspeise oder Beilage zum Grillen.
Orientalischer Sommersalat mit Feta und Zaatar

Zutaten

  • 1 Stk. Feta
  • 10-15 Stk. Cherrytomaten
  • 2 Stk. grüne Chili
  • 2 Stk. Jungzwiebeln
  • Saft von 1 Zitrone
  • 1 EL S! Olivenöl
  • 1 EL S! Zaatar

Anleitung

  1. Cherrytomaten, Chili und Jungzwiebeln schneiden und mit Zitronensaft sowie S! Olivenöl vermengen.
  2. Den Salat auf einer Platte anrichten.
  3. Feta daraufsetzen und großzügig mit S! Zaatar würzen.
  4. Mit etwas S! Olivenöl beträufeln und nach Belieben mit frischer Chili garnieren.
  5. Mit geröstetem Sauerteigbrot oder Pita servieren.

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