Ben Perry : recettes de cuisine en plein air

Ceviche von der Forelle im Maistacco - STAY SPICED !
Ceviche de truite au maistacco
Avez-vous déjà préparé un ceviche vraiment délicieux en camping ? Ce plat traditionnel du Pérou est préparé à partir de poisson cru, de jus de citron vert frais,... zum Rezept
Schnell gebeizter Saibling auf Röstbrot mit Avocado, Zitronen- Creme Fraiche und Saiblingskaviar - STAY SPICED !
Ombrine rapidement fumée au bois de hêtre sur pain grillé avec avocat, crème fraîche au citron et œufs de ombrine
Vous avez déjà préparé vous-même un poisson mariné ? Avec notre nouvel assaisonnement S! Beize, que nous avons créé en collaboration avec le chef Ben Perry, c'est désormais... zum Rezept
Grillgemüse mit Hemp, Burrata und grünen Tomaten - STAY SPICED !
Légumes grillés au chanvre, burrata et tomates vertes
Légumes grillés avec burrata, tomates vertes et S! Crispy Hemp – une recette estivale au barbecue aux notes de noisette et au plaisir crémeux. zum Rezept
Flammlachs von der Feuerschale mit Zitronenbutter und Sauerteigbrot - STAY SPICED !
Saumon flambé au feu de bois avec beurre citronné et pain au levain
Un délicat saumon flambé, préparé avec amour sur un feu de bois crépitant. Ben Perry vous montre à quel point il est facile de préparer en un tour... zum Rezept
Sea Tagliatelle mit Garnelen, Miesmuscheln, getrockneten Tomaten, Oliven und Parmesan - STAY SPICED !
Tagliatelles aux fruits de mer avec crevettes, palourdes, tomates séchées, olives et parmesan
Vous aimez les fruits de mer autant que nous et vous aimez essayer de nouvelles choses ? Alors nous avons ici la recette parfaite pour vous, que vous... zum Rezept
Rehrücken vom Feuer by Ben Perry - STAY SPICED !
Rehrücken vom Feuer par Ben Perry
Délices ardents de la nature sauvage : du dos de chevreuil parfaitement maîtrisé sur le feu vif ! Découvrez l’univers de la viande de gibier saine, sublimée par... zum Rezept