Selbstgemachtes Granola
STAY SPICED !
4 servings
10 minutes
30 minutes
Europäisch
Airfryer, Vegan
ja
leicht
Dieses Rezept für Selfmade Granola kombiniert Haferflocken, Leinsamen, Mandeln, Cashewnüsse, Ahornsirup und Spekulatius zu einem knusprigen Frühstückstopping. Ideal für Joghurt, Bowls oder als Snack.
Zutaten
- Haferflocken
- Leinsamen
- Mandeln
- Cashewnüsse
- S! Ahornsirup
- S! Olivenöl
- S! Spekulatius
Anleitung
- Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
- Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- S! Olivenöl, S! Ahornsirup und S! Spekulatius hinzugeben und gut verrühren.
- Backpapier auf ein Blech geben und die Masse gleichmäßig darauf verteilen.
- Das Granola 20-30 Minuten backen, bis es knusprig ist. Zwischendurch umrühren.
- Airfryer-Zubereitung: Die Granola-Masse in einer dünnen Schicht auf Airfryer-Backpapier oder in eine geeignete Form geben und bei 160 °C 8-12 Minuten backen. Zwischendurch 2-3 Mal durchmischen und gut beobachten, damit die Nüsse nicht zu dunkel werden.
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