Alpine fish seasoning with herbs

  • Immerse yourself in the refreshing world of flavors of the Alps.
  • High-quality spice with a perfectly balanced herbal blend.
  • Ideal for any fish, gives every dish a special aroma.
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SHORT DESCRIPTION

This unique fish spice from STAY SPICED! combines classic fish spices with a surprising addition. The turmeric transforms your fish dish into a taste and visual highlight.

USE

Mit dem Fischgewürz lassen sich sowohl gekochte und gedünstete Fische hervorragend würzen. Auch helles Fleisch und verschiedene Gemüsesorten wie Zucchini und Paprika kann man toll würzen. 

Zubereitungstipp: Den Fisch würzen und zwei- bis dreimal mit Alufolie umwickeln. Auf beiden Seiten 10 cm der Folie überstehen lassen und zweimal umschlagen. In diesem sicheren "Genuss-Päckchen" wird dein Fisch unvergleichbar zart, saftig und wunderbar würzig!

GOOD TO KNOW

Du liebst Forelle, Karpfen, Hecht, Barsch, Lachs, Saibling, Stör und Wels? Dann ist Alpenfischgewürz mit Kräutern unersetzbar! Egal, ob du den Fisch auf dem Grill, im Backofen oder in der Pfanne zubereitest. 

Geheim-Tipp: Das Fischgewürz ist mit seiner reichhaltigen Komposition ideal für Stockfisch!

TASTE

The Alpine fish seasoning with herbs is powerfully spicy - with sea salt, black pepper and chilies! Plus the spices that bring out the natural flavor of fish: garlic, dill tips, parsley leaves, chives, bay leaves, onions. And a little turmeric, also known as yellow ginger. This brings color to your fish dish - and a unique flavor: tart and resinous, lemony and fresh, and sweet and spicy.

ANKER

Alpine fish seasoning with herbs

use and application

Mit dem Fischgewürz lassen sich sowohl gekochte und gedünstete Fische hervorragend würzen. Auch helles Fleisch und verschiedene Gemüsesorten wie Zucchini und Paprika kann man toll würzen. 

Zubereitungstipp: Den Fisch würzen und zwei- bis dreimal mit Alufolie umwickeln. Auf beiden Seiten 10 cm der Folie überstehen lassen und zweimal umschlagen. In diesem sicheren "Genuss-Päckchen" wird dein Fisch unvergleichbar zart, saftig und wunderbar würzig!

ANKER
Ingredients
Unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Pfeffer, Knoblauch, Dillspitzen, Petersilienblätter, Schnittlauch, Lorbeerblätter, Zwiebeln, Kurkuma, Chili.
Verkehrsbezeichnung
seasoning salt
grind
ground
Recommended for
Fish
Schärfegrad
1-2
region
Alpine, World travel
Storage:
Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern!
article number
60008xM, 60008xL
EAN
9010084030047, 9010084033932
Weight
90 g, 500 g
Average nutritional values ​​per 100 g
calorific value 594 kJ
calories 142 kCal
Fat 2.2 g
- saturated with it 0.5 g
Salt 50.32 g
carbohydrates 22.3 g
- of which sugar 17.4 g
protein 7.1 g
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„Natürlich bin ich ein absoluter Qualitäts-Fetischist. Darum sind es für mich die kleinen Würz-Details, die bei jedem Gericht die besten Nuancen herauskitzeln können.“

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"Die kompromisslose Qualität und die mit Bedacht kreierten Gewürzmischungen geben meinen Gerichten die richtige Ausgewogenheit und machen sie richtig spannend!"

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