Roland Trettl

Forellentartare mit Pastinaken-Sauce, geschmortem Rhabarber und Schafskäse

Entdecke Roland Trettls neuste 20 Minuten-Rezeptkreation - hier trifft frische Forelle auf süßen Rhabarber und würzigen Schafskäse – ein echter Genuss! Die Pastinaken-Sauce und unser Magic Dust Gewürz... zum Rezept

Gebratene Hühnerkeule mit Kohlsprossen und Kumquat

Genießen Sie einen exquisiten Leckerbissen von Starkoch Roland Trettl höchstpersönlich! Eine kross gebratener Hühnerkeule, knusprige Kohlsprossen, STAY SPICED ! Zirbenpfeffer und eine delikate Kumquat-Hühnerlebercreme, lassen keine Wünsche offen.... zum Rezept

Roland Trettl Rezept: Lauwarme Weiße Schokolade-Brotcreme

Lauwarme Weiße Schokolade-Brotcreme mit karamellisierten Topinamburscheiben und Stangensellerie-Preiselbeerragout

Roland Trettl präsentiert: Eine lauwarme Weiße Schokoladen-Brotcreme, die einfach zum Dahinschmelzen ist. Dazu gesellen sich karamellisierte Topinamburscheiben, die für den nötigen Crunch sorgen, sowie ein erfrischendes Stangensellerie-Preiselbeerragout für... zum Rezept

Gegrillter Lachs mit Süßkartoffelsalat

Dieses Rezept von Spitzenkoch Roland Trettl ist ein wahrer Genuss. Ein grillter Lachs verfeinert mit S! Magic Dust und dazu noch einen leckeren Süßkartoffelsalat mit dem S! Grillgemüse... zum Rezept

Süße Schupfnudeln mit Apfelragout und Schokumami

Die Schupfnudeln in süß lieben wir genauso wie Roland Trettl! Schon einmal die Kombi Mohn und S! Schokumami probiert? Dann wird´s Zeit! zum Rezept

Sojami-Risotto mit sanft gegartem Saibling

Roland Trettl zeigt uns hier seine Kreation von gebratetenem Seesaibling mit dem neuen S! Sojami Gewürz! 80% Bio Soja Gewürz verfeinert mit den besten Bio Gewürzen von STAY... zum Rezept

Rindercarpaccio mit Sojami-Majonaisse und Brotchips

Roland Trettl zaubert hier ein Carpaccio der Extraklasse mit dem neuen S! Sojami! 80% Bio Soja Gewürz verfeinert mit den besten Bio Gewürzen von STAY SPICED ! –... zum Rezept

Kartoffelwaffel mit Parmesan-Spiegeleier und Kräuter-Majo

Spitzenkoch Roland Trettl kocht ein Eier-Gericht der besonderen Art. Diese Kreation für vier Personen ist nicht nur in der Osterzeit ein absoluter Genuss. Bist du auch so eggcited?... zum Rezept

Knackige Radieschen Saiblings-Platte

Oh wow, was für ein Hingucker, welcher hier mit dem salzfreien S! FREE Kräuter Fisch kreiert wurde. Bestimme deinen Salzgehalt selbst und würze natürlich bedenkenlos.\n zum Rezept

Fischfond

Fischfond ist eine einfache und nachhaltige Möglichkeit, Fischkarkassen zu verwerten und eine aromatische Basis für Suppen und Saucen herzustellen. zum Rezept

Veggie-Orient Tacos mit Garnelen, Hummus und Rotkohlsalat

Spitzenkoch Roland Trettl begeistert hier mit einer tollen Kombination aus Garnelen, selbstgemachtem Hummus und weiterer exquisiter Zutaten für vier Personen. Das S! FREE Veggie Orient gibt dem Gericht... zum Rezept