Coriandolo intero a grana grossa
- Prova il gusto inconfondibile del coriandolo appena macinato.
- Approfittate del coriandolo a grani grossi di alta qualità proveniente da coltivazioni controllate.
- Affina i tuoi piatti con l'aroma unico di questa spezia.
BREVE DESCRIZIONE
Gemahlener Koriander würzt Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen ebenso wie selbstgebackenes Brot und Brötchen. Er eignet sich jedoch auch für verschiedene Curryarten und darf bei Pasteten nicht fehlen.
UTILIZZO
Il coriandolo macinato aromatizza i biscotti natalizi come panpepato, panpepato, speculoos, torte al miele e printen, nonché pane e panini fatti in casa. È adatto anche per crostate. Il coriandolo si trova anche in molte miscele di curry.
BUONO A SAPERSI
Con il loro gusto dolce-speziato si sposano perfettamente con pane, miscele di curry, piatti di carne e verdure, zuppe e dolci natalizi. Suggerimento: arrostire brevemente prima dell'uso.
GUSTO
Il coriandolo è una pianta umbellifera. La pianta è annuale e cresce fino a 60 cm di altezza. I frutti sono palline di coriandolo essiccate, di colore bruno-giallastro. Il coriandolo, con il suo sapore dolce, simile all'anice, si presenta sotto forma di foglie intere fresche o essiccate, radici fresche e semi interi o macinati.
Coriandolo intero a grana grossa
Uso e applicazione
Il coriandolo macinato aromatizza i biscotti natalizi come panpepato, panpepato, speculoos, torte al miele e printen, nonché pane e panini fatti in casa. È adatto anche per crostate. Il coriandolo si trova anche in molte miscele di curry.
Dettagli
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