Assaisonnement rustique pour gibier
- Ressens la fureur de la nature à chaque bouchée.
- Aromatique, rustique et corsé pour un goût incomparable.
- Idéal pour les plats de viande, les ragoûts et les plats de gibier.
UTILISATION
Donne un goût épicé au gibier et au sauerbraten, aux ragoûts de lièvre, aux ragoûts et aux sauces. Mais toutes les autres sauces brunes peuvent également être très bien assaisonnées avec.
Idéal pour assaisonner les fonds de gibier et les ragouts de gibier ou un rôti fin. Convient également parfaitement aux marinades au babeurre pour la viande de gibier.
Des épices et des herbes grossièrement structurées donnent le caractère à ce mélange rustique pour gibier. La composition soignée permet à l'assaisonnement de se déployer lentement lors de la cuisson à la poêle ou en sauce, apportant profondeur et caractère aux plats de gibier – le tout sans additifs artificiels.
Outre différentes variétés de poivre, le mélange contient de l'ail, du coriandre, des baies de genièvre, du romarin, des fleurs de muscade, de la piment, des feuilles de laurier et du thym. Il confère au gibier un goût fruité et épicé.
Détails
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