Goûte comme du bacon - sel d'assaisonnement végan
- Développé en collaboration avec le chef étoilé Dominik Süß
- Caractère fumé et savoureux de bacon – 100 % végétal
- Idéal pour mariner, assaisonner et sublimer les légumes, le tofu & bien plus encore
UTILISATION
Parfait pour mariner ou assaisonner des plats à base de pommes de terre, des légumes, du tofu, des champignons, des légumineuses ou des burgers véganes. Les plats à base d’œufs, les pâtes à tartiner, les pâtes, le risotto ou les sauces crémeuses reçoivent également en un tour de main une note fumée et corsée. Il suffit d’assaisonner directement ou de mélanger avec un peu d’huile pour préparer une marinade.
Le sel d’assaisonnement végan Tastes like Bacon a été développé en collaboration avec le nouveau venu Dominik Süß. Le mélange ne contient ni viande ni ingrédients d’origine animale : le goût caractéristique du bacon provient exclusivement d’une combinaison soigneusement élaborée d’épices de haute qualité et de composants fumés naturels. Il offre ainsi un assaisonnement corsé pour la cuisine moderne à base de plantes.
Puissant, fumé et corsé – avec une délicate touche épicée et un piquant agréablement équilibré. Cette composition harmonieuse offre un caractère robuste et confère aux plats une profondeur impressionnante, sans jamais les dominer.
Détails
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