Romarin finement moulu

  • Note délicatement florale pour les créations sucrées & salées
  • Idéal pour les desserts, les thés, les plats de riz & la cuisine orientale
  • Également parfait comme finition décorative
€ 7,99 Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse. € 17,76 per 100g
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Fabriqué localementExpédition neutre en CO2Emballage durableSans additifs

UTILISATION
Ce grand classique méditerranéen de S! a sa place dans toutes les cuisines grâce à sa polyvalence ! Ce romarin s’accorde à merveille avec les tomates, que ce soit dans une sauce tomate ou une soupe de tomates. Ce condiment raffiné apporte aux poissons une note épicée et stimulante. Même un simple steak peut être délicieusement sublimé avec du romarin et quelques tranches d’ail. Les fruits de mer gagnent également en saveur avec du romarin. Il peut même être utilisé de façon originale dans des desserts, par exemple dans une sauce au chocolat et au romarin servie avec de la glace à la vanille, ou encore dans des confitures et des biscuits. Ce romarin convient également parfaitement pour aromatiser des huiles, accompagné d’ail et de piment.

Il sublime vos viandes braisées et grillées : agneau, porc, bœuf, veau, lapin. Ou encore un poulet entier au four et de délicieuses brochettes de dinde ! Il est également excellent dans les ragoûts de gibier et de volaille, la ratatouille, les marinades et les vinaigrettes, ainsi qu’avec des pommes de terre sautées, des plats à base de champignons et des légumes rôtis au four.

Le romarin est principalement cultivé dans les régions méditerranéennes. Il fait partie des populaires « Herbes de Provence » – avec la sarriette, l’origan, le thym, le fenouil et la lavande. La récolte principale a lieu pendant la floraison, par temps chaud.

Ce romarin exquis dégage un parfum très intense et séduit par une sous-note de menthe aux nuances boisées. Son goût est légèrement résineux et agréablement âpre, avec des notes d'eucalyptus et de camphre.

ANKER
Ingrédients
Romarin
Désignation de la circulation
Épices intégrées
Degré de mouture
moulu
Recommandé pour
Cuisson au four, Légumes, Viande, Poisson, Griller, Barbecue, Curry
Région
Stockage
Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière !
Caractéristiques
Sans gluten conformément à la loi, Sans sel ajouté, Sans sucre ajouté, Sans allergènes ajoutés, Sans ail, Végan, Végétarien, Sans oignon
N° d’article
50169xM, 50169xL
EAN
9010084032737, 9010084036728
Poids
45 g, 250 g
Dimensions L x l x H
Artikel: 50169xM: 5,6 cm x 5,6 cm x 8,9 cm | Artikel: 50169xL: 9,9 cm x 9,9 cm x 13,5 cm
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Pouvoir calorifique 1 578,00 kJ
Calories 377.8 kcal
Gras 15.2 g
- dont saturé 2.8 g
Glucides 46.4 g
- dont sucres 45.9 g
Blanc d'œuf 4.9 g
Sel 0.1 g
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