Curry violet
- Plongez dans des univers de saveurs exotiques avec Purple Curry.
- Qualité sans compromis, goût intense et couleur incomparable.
- Polyvalent, parfait pour les plats de viande, les soupes et les ragoûts.
UTILISATION
Le Purple Curry de S! apporte aux poissons, fruits de mer, crustacés ainsi qu’à toutes sortes de volailles la touche finale de couleur et de saveur. Pour cuisiner et relever les plats, le Purple Curry s’utilise comme un mélange de curry classique : soit en préparant une pâte avec avant de cuisiner un plat, soit en assaisonnant et en ajustant l’assaisonnement des mets directement pendant leur préparation avec le Purple Curry.
Le curry violet apporte aux poissons, fruits de mer, crustacés ainsi qu’aux volailles de toutes sortes la touche finale de couleur et de saveur.
Pour le curry Purple, des épices sélectionnées aux notes fruitées et épicées sont soigneusement harmonisées. Leur transformation délicate préserve la coloration unique ainsi que les notes exotiques et complexes de ce mélange de curry, qui constitue une base expressive pour des plats créatifs, sans aucun additif artificiel.
Le Purple Curry de STAY SPICED !déploie d’abord sur le palais une saveur de curry classique, exotique et pleine en bouche, avant qu’une délicate note acidulée et fruitée ne se révèle. Outre les ingrédients de curry bien connus tels que le curcuma, le cumin, la cannelle, le piment et la cardamome, ce kick gustatif si particulier du Purple Curry tient à des ingrédients extravagants comme la poudre d’ananas et la coriandre. Le Purple Curry de S!den doit son piquant agréablement léger et fruité à l’ancho chili et au gingembre. L’effet « wow » absolu du Purple Curry tient au bissap moulu et à la poudre de betterave : ils confèrent aux plats une teinte rouge-violette qui fait de ces délices épicés de véritables vedettes !
Détails
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