Frites & Wedges - Marinade & Épices Shaker
- Découvrez l'univers explosif des saveurs à chaque bouchée.
- Épice de haute qualité de 120 g, avec une mouture parfaite.
- Idéal pour les frites, les quartiers de pommes de terre et diverses créations culinaires.
UTILISATION
Pour des wedges façon maison, lavez les pommes de terre non épluchées, coupez-les en deux et faites-les tremper un peu dans l’eau. Ainsi, l’amidon est éliminé et les wedges deviennent bien croustillants. Arrosez-les ensuite d’huile d’olive et assaisonnez généreusement avec l’assaisonnement pour wedges de la S! Pommes. Mélangez le tout et faites cuire à 170 °C en chaleur tournante pendant 40 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Cela se marie très bien avec du maïs ! D’ailleurs, c’est aussi absolument délicieux sur du pop-corn maison ! Waouh !
Avec ce mélange d’épices pour pommes de terre wedges, sublimez les frites, les wedges, les pommes de terre sautées, les quartiers de pommes de terre et les croquettes. De plus, ce mélange d’épices est idéal pour relever tous les plats à base de pommes de terre ou de légumes.
Pour ce mélange à marinade et à saupoudre, des épices sélectionnées sont soigneusement combinées et finement équilibrées. La transformation en douceur garantit une répartition uniforme des arômes et un développement optimal lors de la cuisson au four ou à la friture, sans aucun additif artificiel.
Dans ce mélange d’épices, des épices sélectionnées s’associent pour créer une saveur unique : sel gemme non traité, poivre, zeste de citron, cumin, romarin et muscade. La légère note fumée provient du sel fumé et du paprika fumé, tandis que le goût fruité et captivant est apporté par le zeste et le jus de citron.
Détails
STAY SPICED ! Épices – recommandées par des professionnels de la gastronomie
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