Marjolaine séchée - originale de Thuringe
- Découvre une saveur pure qui ravira tes sens.
- Profitez de la meilleure qualité : origan de Thuringe authentique, frotté.
- Sublime tes plats avec cette épice polyvalente.
UTILISATION
Parfait pour les rôtis, qu’il s’agisse de canard, d’oie, de veau, d’agneau, de bœuf ou de porc. Excellent également dans les préparations à base d’œufs, le beurre aux herbes, les marinades, les tomates, les sauces, les pâtes à tartiner au fromage frais, les carottes, ainsi que dans les salades de concombres et de radis. Pour les plats chauds, l’ajouter toujours au cours des dernières minutes de cuisson, car son goût se développe très rapidement.
Le marjolaine est un ingrédient phare de la cuisine italienne. Pensez au risotto, aux sauces pour pâtes ou à la pizza. Elle est tout aussi parfaite pour de nombreuses spécialités culinaires d’Allemagne et d’Autriche. Nous vous recommandons cette marjolaine de haute qualité cultivée en Thuringe pour les classiques de la cuisine locale tels que les plats mijotés corsés, les plats de légumes, les légumineuses, les pommes de terre sautées et la soupe de pommes de terre, les plats à base de haricots, les boulettes de foie, le goulash, les sauces et le pain de viande.
Le marjolaine de Thuringe est récoltée au moment idéal et séchée avec soin. Les feuilles sont ensuite délicatement frottées pour préserver les notes aromatiques typiques, chaudes et légèrement douces et épicées, qui se révèlent parfaitement dans les plats savoureux, sans aucun additif artificiel.
Ce majorane de culture en Thuringe dégage un parfum intensément reconnaissable, presque sucré. Il possède une fragrance à la fois fraîche et légèrement florale. Cette majorane de qualité supérieure offre un goût chaud et épicé, avec une agréable amertume sucrée. Elle séduit en outre par une légère note de menthe et une subtile nuance de basilic.
Détails
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