Curry de Madras, corsé et élégant

  • Ressens la chaleur exotique de l'Inde dans ta cuisine.
  • Madras Curry haut de gamme - corsé, élégant et plein en bouche.
  • Parfait pour les plats de lentilles, les soupes et les ragoûts.
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Fabriqué localementExpédition neutre en CO2Emballage durableSans additifs

UTILISATION
Le curry Madras S! sublime les plats de riz, le bœuf, l’agneau, la volaille, la viande hachée, le poisson, les fruits de mer et les crevettes. Il convient également parfaitement aux légumes, aux sauces et aux soupes. Il est idéal pour relever en fin de préparation les farces et les bourrages. Ajoutez le curry Madras seulement 5 à 10 minutes avant la fin du temps de cuisson : il révèle pleinement sa saveur en quelques minutes seulement. En revanche, assaisonnez les farces, les bourrages et les préparations à base de viande hachée dès le début.

Le mélange fruité et délicatement épicé du curry Madras d’Inde sublime, avec son piquant doux et stimulant, les plats de riz, les sauces et les soupes, ainsi que les légumes, le bœuf, l’agneau, la volaille, le poisson et les fruits de mer.

Ce mélange de curry est élaboré à partir d’épices sélectionnées, soigneusement harmonisées et délicatement préparées. Sa composition équilibrée allie des saveurs corsées à une élégance raffinée et constitue une base polyvalente pour des plats de curry intenses, sans aucun additif artificiel.

Au goût fruité et délicatement épicé, avec un piquant doux et stimulant. Il se distingue par le curcuma aux teintes éclatantes allant du jaune ocre à l’orange, riche en colorant intense, la curcumine. Grâce à ses qualités gustatives et visuelles, le curry Madras S! sublime une grande variété de spécialités, des crevettes à la volaille, pour une expérience culinaire d’exception. Ce curry classique tire son caractère épicé et stimulant du poivre noir, du curcuma, du coriandre et du cumin. L’ail, le céleri, la cannelle, la farine de moutarde, la farine de pois chiche et les graines de fenugrec viennent parfaire sa saveur riche et équilibrée.

ANKER
Ingrédients
Curcuma, racine de CÉLERI, ail, sel de table (non iodé), farine de MOUTARDE, coriandre, fenugrec, cumin, farine de pois chiche, poivre, graines de CÉLERI, cannelle de Ceylan, piment
Désignation de la circulation
Mélange d'épices
Degré de mouture
moulu
Recommandé pour
Curry, Viande
Degré d'affûtage
1-2
Région
Asie, tour du monde
Stockage
Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière !
Caractéristiques
Sans gluten conformément à la loi, Sans sucres ajoutés, Végan, Végétarien, Sans oignon
N° d’article
64007xM, 64007xL, 64007xS
EAN
9010084031990, 9010084035943, 9010084509352
Poids
70 g, 430 g, 15 g
Dimensions L x l x H
Artikel: 64007xM: 1 cm x 1 cm x 1 cm | Artikel: 64007xL: 9,9 cm x 9,9 cm x 13,5 cm | Artikel: 64007xS: 5,5 cm x 5,5 cm x 2 cm
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Pouvoir calorifique 1 314,00 kJ
Calories 314 kcal
Gras 7.1 g
- dont saturé 0.7 g
Glucides 43,00 g
- dont sucres 11,10 g
Blanc d'œuf 13,00 g
Sel 8.4 g
ANKER

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