Sucette - Poussière de baies sucrées
- Ressens l'explosion sucrée de baies sur ta langue.
- Degré de mouture parfait pour une expérience gustative intense.
- Utilisable de multiples façons dans les boissons, les pâtisseries ou les desserts.
UTILISATION
Que ce soit pour des gaufres, un Kaiserschmarren ou des brochettes de fruits : Lollipop caramélise parfaitement la surface et vous confère en plus à ces douceurs une saveur incomparable de baies. Que ce soit dans un smoothie, sur un bol de petit-déjeuner, dans un yaourt, des muesli, un milkshake ou comme topping sur une coupe de glace, l’assaisonnement Lollipop de STAY SPICED ! est tout simplement imbattable. Pour les génoises, utilisez-le selon vos goûts à la place du sucre vanillé pour une touche de saveur unique.
S! Astuce pour le outdoor cooking : mélange le S! Lollipop Sweet Berrie Dust avec l’assaisonnement pour barbecue STAY SPICED ! de ton choix pour une note fruitée et sucrée, ou assaisonne directement ton dessert grillé avec un peu de Lollipop – par ex. des brochettes d’ananas grillé ou de guimauves à la fraise.
Pour le Sweet Berrie Dust, des baies fruitées sont associées à de fines épices et à un peu de sucre de canne. Les fruits séchés sont délicatement moulus afin de préserver leur couleur naturelle et leur douceur, puis soigneusement mélangés à de la vanille et à d'autres ingrédients. Le tout est conditionné localement et sans aucun additif – pour un véritable plaisir naturel aux saveurs de baies et une douceur délicate.
Avec sa fine touche de sucre de canne brut Demerara, sa poudre 100 % pure de fraises et de framboises ainsi que le légendaire mélange STAY SPICED ! TNT, rehaussés de vanille de Tahiti et de fève tonka, le Lollipop Sweet Berrie Dust, fruité et sucré, séduit sur toute la ligne. Les amateurs audacieux de barbecue essaient le mélange d’épices Lollipop en dry rub sur des travers de porc ou des lollipops de poulet. Et ceux qui souhaitent apporter une note fruitée à leur mélange de barbecue préféré de STAY SPICED ! n’ont qu’à en incorporer un peu de Lollipop Sweet Berrie Dust au Beef Barbecue Rub, au Pulled Pork Barbecue Rub ou au populaire Steakpfeffer N°66.
Détails
STAY SPICED ! Épices – recommandées par des professionnels de la gastronomie
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