Huile de noix de coco - Beurre de noix de coco, 500 ml

Cette huile de coco pure à 100 % est incontournable dans les cuisines asiatique, africaine, indienne, indonésienne et sud-américaine. Elle est extraite de la pulpe de noix de coco et devient solide à température ambiante. Elle convient également parfaitement à la fabrication de chocolat, de crème glacée et de margarine. L’huile de coco est généralement utilisée pour faire frire, cuire au four et cuisiner. Grâce à son goût particulier, elle confère aux plats un arôme incomparable. En Inde, on utilise volontiers l’huile de coco pour faire frire de petites douceurs à base de pâte.