Flocons de sel de l'Himalaya - rose
- Ressens la nature pure à chaque bouchée.
- Sel rose de l’Himalaya de haute qualité pour une expérience gustative unique.
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UTILISATION
Les flocons de sel gemme sont parfaitement adaptés aux steaks, aux salades, au poisson et aux fruits de mer.
Les flocons de sel gemme rose sont un sel parfait à prendre à la main pour resaler à table.
Pour la fabrication des flocons de sel rose en cristaux, du sel rose en cristaux provenant de la chaîne de montagnes du Pendjab est utilisé. Le sel en cristaux est transformé en saumure, puis acheminé dans de grands bassins d’évaporation. C’est alors que le soleil et le vent entrent en jeu. Tout comme dans une saumure marine, une fine couche de sel se forme à la surface des bassins lors des journées chaudes. Celle-ci est soigneusement récoltée à la main, puis séchée à nouveau au soleil. Le résultat : de délicats flocons de sel rose, doux, salés et d’une texture croustillante.
Grâce à son goût doux, le sel de l’Himalaya de STAY SPICED ! convient particulièrement pour assaisonner des plats légers à base de poisson et de légumes, mais aussi pour relever les soupes et les salades.
Détails
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