Piment habanero orange concassé
- Idéal pour les sauces barbecue, les ragoûts et les trempettes
- Parfait pour y ajouter de l'huile pimentée ou des cornichons variés
- Pour tous ceux qui aiment ça extrêmement piquant et fruité
UTILISATION
Sous l’apparence innocente du piment habanero, qui rappelle un peu de petits poivrons ridés, se cache une chaleur intense : après tout, l’habanero orange, avec ses 100 000 à 350 000 unités Scoville, a longtemps été considéré comme le piment le plus fort au monde. Le piment habanero entier mesure environ cinq centimètres de long.
Quiconque assaisonne avec des piments habanero orange concassés devrait absolument éviter tout contact avec les muqueuses, car cette variété de piment extrêmement forte brûle durablement si elle entre dans les yeux. Les piments habanero orange concassés conviennent parfaitement pour préparer de l'huile pimentée ou des pickles mixtes ardents. De plus, ils apportent des notes épicées aux ragoûts, sauces et dips.
Pour le piment habanero concassé orange, les fruits mûrs à point de cette variété de piment légendaire sont délicatement séchés, soigneusement nettoyés puis grossièrement concassés – avec les graines, afin de préserver leur piquant intense et leurs notes fruitées. La granulométrie uniforme donne un produit puissant, aromatique et piquant, facile à doser.
Le piment habanero orange concassé extrêmement fort se marie à merveille avec les sauces barbecue et convient parfaitement à la préparation d’huile pimentée ou de légumes marinés mixtes. Le piment habanero orange concassé extrêmement fort apporte également une note ardente aux ragoûts et aux sauces de toutes sortes. Ceux qui apprécient le goût piquant du piment habanero orange concassé seront séduits par ses notes nettement fruitées.
Détails
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