Safran grec BIO
- Fais entrer un souffle exotique de Grèce dans ta cuisine.
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- Sublime tes plats avec l'arôme unique de cette épice.
UTILISATION
Enchantez les spécialités méditerranéennes et orientales les plus appréciées avec le meilleur safran au monde pour en faire une fête des sens ! Les plats assaisonnés avec ce safran prennent une couleur jaune doré éclatante - par exemple les plats à base de riz comme la paella et le risotto. De merveilleuses sauces et soupes, par exemple la bouillabaisse. Des ragoûts de poisson et des fruits de mer. L'agneau, le bœuf et la volaille. Ou même des gâteaux, des biscuits et de la crème glacée !
Conseil : Faites tremper les filaments de safran pendant 15 à 20 minutes dans une à deux cuillères à café de liquide chaud avant de l’utiliser dans votre préparation. Selon la recette, il peut s’agir d’eau, de vin, de lait ou de sauce. C’est ainsi que sa couleur et son goût seront les plus intenses !
Le goût inimitable est difficile à décrire - il faut goûter pour comprendre !
Détails
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