Chai au lait doré
- Ressens l’atmosphère chaleureuse et réconfortante à chaque gorgée de Golden Milk Chai.
- Profitez de la haute qualité de notre épice finement moulue et testée en laboratoire.
- Préparation facile pour des boissons réconfortantes ou des plats savoureux.
UTILISATION
De la part du mélange d’épices sans sucre STAY SICED ! Pour préparer le Golden Milk Chai, versez 1 cuillère à café dans 200 ml de lait chaud et mélangez bien. En plus du miel, vous pouvez sucrer le Golden Milk avec du sucre de fleurs de coco ou du sucre muscovado. D’excellentes alternatives au lait traditionnel sont les boissons végétales comme le lait d’amande, le lait de riz ou le lait de coco. Avec sa magnifique couleur jaune, il attire tous les regards en été, que ce soit en version frozen ou en sorbet. Astuce spéciale Spicy pour vos pâtisseries : rehaussez le goût de votre gâteau aux carottes, de vos muffins à la citrouille ou de vos cookies énergétiques avec 1 à 2 cuillères à soupe de Golden Milk Chai.
L’ingrédient principal, le curcuma, également connu sous le nom de rhizome jaune, confère à toutes les préparations une merveilleuse couleur jaune. Dans l’Ayurveda, la médecine traditionnelle indienne, le curcuma est considéré comme un des épices « chaudes », auxquelles on attribue des propriétés purifiantes, anti-inflammatoires et énergisantes. Dégusté bien chaud dans une tasse, le Golden Milk peut ainsi étouffer dans l’œuf bien des rhumes.
Pour le Golden Milk Chai, des épices sélectionnées sont finement dosées et délicatement transformées. Ce mélange harmonieux réunit des notes chaudes et épicées et convient parfaitement à la préparation d’un Golden Milk traditionnel ou de boissons chaudes aromatiques, sans aucun additif artificiel.
Le Golden Milk Chai associe les saveurs du latte au curcuma ayurvédique et du chai indien, un thé aux épices. La note gustative terreuse et boisée du curcuma constitue la base, qui est sublimée par la note typique du chai apportée par les épices nobles de cardamome, de cannelle, de clous de girofle et d’anis étoilé. Une touche de gingembre et de poivre ajoute un léger piquant.
Détails
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