NENI LEVANTE | Coffret de 6 épices + livre de recettes « DES SOUVENIRS qui ont du goût »
- Ton mélange d'épices parfait pour la cuisine levantine !
- Des épices de haute qualité, sélectionnées à la main, dans un élégant coffret cadeau.
- Avec le nouveau livre Haya Molcho « DES SOUVENIRS au goût de »
UTILISATION
Le zaatar s’accorde avec le pain pita grillé, le labneh, les dips et le fromage de chèvre. Avec la harissa, vous assaisonnez les soupes, les sauces et les plats de riz, ou vous préparez une pâte épicée avec de l’eau et de l’huile d’olive. Yallah Yallah accompagne les salades, le poisson et les légumes. Jerusalem convient particulièrement à la viande et aux marinades, tandis que Tel Aviv sublime les plats grillés et mijotés, les légumes grillés, le fromage grillé ou les poivrons farcis. Sweet Heart apporte une touche sucrée aux pâtisseries, aux pommes farcies, au riz au lait, aux smoothies et aux bowls.
Ce coffret associe l’univers des épices NENI au livre le plus intime à ce jour de Haya Molcho. Dans « Souvenirs au goût de… », la fondatrice de NENI raconte son histoire à travers des plats et des souvenirs culinaires. Les nombreuses recettes nous emmènent notamment en Israël, en Roumanie et au Levant. Cet ouvrage relié compte 288 pages.
Un voyage riche en saveurs à travers le Levant : le zaatar apporte des notes herbacées, acidulées et de noix, la harissa une piquant piquant, et Yallah Yallah un caractère méditerranéen aux herbes aromatiques. Jérusalem et Tel Aviv accompagnent les plats de viande, de légumes et les grillades bien assaisonnés, tandis que Sweet Heart vient conclure avec ses notes d’épices douces.
CONTENU
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"SOUVENIRS, qui ont du goût" par NENI Haya Molcho | Livre de cuisine (Quantité: 1.00)
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LEVANTE | Coffret d'épices | Coffret cadeau de 6 pièces (Quantité: 1.00)
Détails
Les pros parlent de STAY SPICED !
HAYA MOLCHO
ROLAND TRETTL
TOM HEINZLE
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