Curry anglais, mélange fin et doux
DESCRIPTION COURTE
Le grand classique des mélanges de curry ! Il existe des centaines de mélanges de poudre de curry, dont les noms sont en réalité des appellations fantasmées par les Européens. Les recettes varient également en Inde selon la région, la saison et le cuisinier.
UTILISATION
Dans la cuisine internationale, on utilise le curry pour assaisonner des plats de riz exotiques, des plats à base de viande, des sauces, des soupes, de la volaille, du poisson et divers légumes. Associé aux fruits de mer et même aux desserts, le mélange d’épices de STAY SPICED ! apporte une touche particulière.
BON À SAVOIR
Dans la cuisine internationale, on utilise le curry pour assaisonner des plats de riz exotiques, des plats à base de viande, des sauces, des soupes, de la volaille, du poisson et différentes sortes de légumes.
GOÛT
Notre populaire mélange English Curry est doux et épicé et très aromatique. Le mélange d’épices contient, en plus de coriandre, curcuma, oignon, muscade, piment, piment fort, poivre et ail, de la cannelle, du fenouil, des clous de girofle, du gingembre, du cumin et des graines de fenugrec.
Curry anglais, mélange fin et doux
Utilisation et application
Dans la cuisine internationale, on utilise le curry pour assaisonner des plats de riz exotiques, des plats à base de viande, des sauces, des soupes, de la volaille, du poisson et divers légumes. Associé aux fruits de mer et même aux desserts, le mélange d’épices de STAY SPICED ! apporte une touche particulière.
Détails
Les pros parlent de STAY SPICED !
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