Pointes de cerfeuil coupées - authentiques de Thuringe
- Découvrez le goût unique de la Thuringe dans votre cuisine.
- Pointes d'aneth fraîches et de qualité, coupées pour un arôme intense.
- Polyvalent, parfait pour les plats de poisson et les salades.
UTILISATION
Convient aux salades, vinaigrettes aux herbes, soupes, plats à base de pommes de terre et d’œufs, plats à base de fromage blanc, sauces et plats de poisson. L’aneth ne doit toujours être cuit que très brièvement.
Cette aneth de choix cultivée en Thuringe est un grand classique pour la salade de concombres ! Elle sublime également les sauces claires raffinées, le fromage blanc, les salades fraîches, la choucroute, les vinaigrettes, les marinades, la sauce rémoulade, la salade de poisson et les soupes de poisson, ainsi que tous les plats de poisson et de tomate. Excellente pour préparer de savoureuses mayonnaises, des sauces à tremper, du beurre aux herbes, et pour assaisonner la moutarde aux herbes et les vinaigres aromatisés. Tout aussi parfaite pour les ragoûts de poulet ou de veau, le bouillon de poisson et pour relever les harengs marinés.
Ce charbon actif est obtenu à partir de matières premières végétales sélectionnées et soigneusement transformées. Grâce à une activation contrôlée, il devient un charbon fin, d’un noir profond et à la structure homogène, idéal pour colorer et sublimer les plats, sans aucun additif artificiel.
Cet excellent aneth séduit par son goût légèrement sucré, rappelant le cumin, à la fois doux et épicé. Et par son parfum boisé, d'une fraîcheur incomparable.
Détails
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