Boston Thunder Dust, mélange pour grillades et marinade
- Mélange épicé au sirop d'érable, piment et sel marin.
- Idéal pour le porc, le veau et la dinde.
- Équilibre parfait entre douceur, piquant et salé.
UTILISATION
Idéal pour le porc, le veau ou la dinde. Parfait pour la viande grillée et fumée, avec un équilibre entre douceur, piquant et salé. Dosage : selon les goûts, environ 1 cuillère à café par portion recommandée.
Le conseil de Tom : Ajustez le niveau de piquant en variant la quantité de mélange d’épices. Convient pour une cuisson directe et indirecte – faites mariner avec de l’huile.
Pour Boston Thunder Dust, une sélection d’épices et d’ingrédients est combinée dans des proportions équilibrées et soigneusement préparée. Cette composition spécifique offre des notes de barbecue intenses et puissantes qui se révèlent pleinement lors de la marinade et du gril, sans aucun additif artificiel.
Un mélange magistral de sirop d’érable, de piment et de sel marin, avec une touche de poivre noir. La finesse de la mouture permet au goût de se déployer intensément. Ce mélange allie la douceur rustique du sirop d’érable au piquant croquant du piment, inspiré de la culture barbecue américaine. Une combinaison harmonieuse de doux, salé et épicé. Le sirop d’érable apporte une douceur délicate, contrastée par le piquant du piment et du poivre.
Détails
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