Épice arabe pour café
- Laisse-toi transporter dans l’univers exotique du monde arabe à chaque gorgée.
- Savourez le mélange unique de cardamome, de clous de girofle et de cannelle.
- Sublime ton café et découvre de nouvelles nuances gustatives.
UTILISATION
Conseil pour la machine automatique : mettre une petite pointe de couteau dans la tasse avant de préparer l’expresso.Conseil pour la machine à filtre : mélanger une petite pointe de couteau au café moulu pour chaque tasse, puis verser l’eau chaude.
Avec ce mélange d’épices, vous rehaussez vos spécialités à base de café telles que l’expresso, le cappuccino, le caffè latte, le café arabe et le chocolat chaud, ainsi que vos desserts et douceurs : tiramisu, mousse au chocolat, parfaits, soufflés, panna cotta, gâteaux, fromage blanc, yaourt, crème et muesli. Il apporte également une touche orientale aux plats à base de gibier, de canard, d’oie et d’agneau.
Ce mélange particulier est issu d’épices nobles telles que la cardamome, la cannelle, les clous de girofle et la noix de muscade, moulues séparément puis combinées avec un dosage finement ajusté. Le résultat est une composition épicée aux notes chaleureuses et aromatiques, qui transforme le café classique en une expérience gustative orientale. Le mélange est fabriqué localement par STAY SPICED ! et conditionné sans additifs – 100 % naturel et sublimé artisanalement.
La vanille Bourbon, cultivée sur l’île française de Bourbon — aujourd’hui La Réunion —, présente une saveur riche et sombre. Dans cette composition, la vanille Bourbon s’associe à des ingrédients orientaux prisés : cardamome, cannelle (Cássia), muscade, piment, clou de girofle et poivre.
Détails
STAY SPICED ! Épices – recommandées par des professionnels de la gastronomie
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