5 Steaks au poivre - Épices pour grillades et sauces
- Savoure une expérience gustative qui éveille tes sens.
- Profite d'épices de haute qualité, soigneusement sélectionnées.
- Donne à ton steak un arôme intense en un tour de main.
UTILISATION
La création Steak aux 5 Poivres est un grand classique pour les viandes grillées. Elle s’accorde à merveille avec la texture fine des steaks et, lors de la saisie, révèle le délicieux mariage de la chair avec les infiltrations de gras fondantes et savoureuses de la viande grillée.
Les grains de poivre sont délicatement concassés pour former un mélange de poivre, puis le sel est incorporé. C'est ainsi que naît l'assaisonnement 5 Poivres Steak. Sa couleur fraîche et verte provient du poivre de Malabar.
Le mélange d’épices est composé de plusieurs variétés de poivre de haute qualité et de sel, afin d’obtenir un arôme intense. Les grains de poivre entiers sont délicatement concassés pour libérer uniformément les arômes distincts du poivre vert de Malabar, du poivre noir, du poivre du Sichuan, du poivre cubéen et des baies roses. Du sel marin non traité est ensuite mélangé aux grains de poivre concassés, donnant naissance au mélange d’épices caractéristique pour steak aux 5 poivres. Ce procédé de transformation délicat permet de bien préserver les nuances gustatives naturelles et les notes aromatiques fraîches des épices.
La note citronnée provient du poivre du Sichuan et du poivre cubéen, la douceur fruitée des baies roses, tandis que le piquant délicat et subtil provient du poivre vert et du poivre noir. L'assaisonnement Steak aux 5 Poivres est un mélange de poivres grandiose qu'il faut essayer.
Détails
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