Grilldips
4 servings
0 minutes
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Let´s dip it! Unsere Lieblinge zur Zubereitung von Dips findest du hier! Außerdem dabei: Unser Newcomer S! Salsa Verde.
Zutaten
Grilldips
- :
- S! Salsa Verde: 1 EL
- warmes Wasser: 2 EL
- S! Olivenöl: 5-6 EL
- :
- S! Kräuterbutter Gewürzmischung: 1 EL
- griechisches Joghurt: 250 g
- ausgespresste Zitrone: 1/4
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- S! Chakalaka Gewürzmischung: 1 EL
- griechisches Joghurt: 250 g
- ausgepresste Zitrone: 1/4
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- warmes Wasser: 3 EL
- Butter (Zimmertemperatur): 150 g
Anleitung
For Grilldips
- Salsa Verde Dip:
S! Salsa Verde, Wasser und S! Olivenöl verrühren und genießen. - Kräuterbutter Dip:
Verrühre 1 EL S! Kräuterbutter mit etwas warmen Wasser zu einer Paste, gib danach den Joghurt und die ausgepresste Zitrone dazu und lass den Dip für einige Stunden – am besten über Nacht – ziehen. - Chakalaka Dip:
Verrühre 1 EL S! Chakalaka mit etwas warmen Wasser zu einer Paste, gib danach den Joghurt und die ausgepresste Zitrone dazu und lass den Dip für einige Stunden – am besten über Nacht – ziehen. - Klassische Kräuterbutter:
1 EL S! Kräuterbutter mit 3 EL warmen Wasser vermengen und zu einer Gewürzpaste verrühren. Wieso? Um die Gewürze so zu aktivieren, um mehr Geschmack herauszukitzeln.
Danach die Gewürzpaste mit der temperierten Butter vermengen. - Im Backpapier die Butter einrollen und kühlstellen.
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