Garnelenspieße mit Amore | Rezept
4
10 minutes
10 minutes
Mediterran
Fisch & Meeresfrüchte
nein
leicht

Zutaten
- Garnelen
- Knoblauch
- Holzspieße
- 1 Limette
- S! Amore
- Olivenöl zum Anbraten
Anleitung
- Die Garnelen auf Holzspieße stecken und bereitlegen.
- In einer Pfanne etwas Olivenöl auf hoher Temperatur erhitzen.
- Die Garnelenspieße in die heiße Pfanne geben und rundum scharf anbraten, bis sie eine schöne Farbe bekommen.
- Den Knoblauch schälen, fein hacken und zu den Garnelen in die Pfanne geben. Den Knoblauch kurz mit braten, bis er hellbraun ist und seinen feinen Geschmack entfaltet.
- Die Temperatur reduzieren und die Garnelen großzügig mit S! Amore würzen.
- Zum Schluss den Saft einer Limette über die Garnelenspieße geben und alles kurz in der Pfanne durchschwenken.
- Die Garnelenspieße direkt heiß servieren.





