Curry Madras, forte ed elegante

• Senti il ​​calore esotico dell'India nella tua cucina.
• Curry Madras di alta qualità: forte, elegante e corposo.
• Perfetto per piatti di lenticchie, zuppe e stufati.

BREVE DESCRIZIONE

Madras Curry belebt die kulinarische Tradition seiner Ursprungsregion: Madras in Südindien, am Golf von Bengalen gelegen.

UTILIZZO

S! Il Curry di Madras affina piatti a base di riso, manzo, agnello, pollame, carne macinata, pesce, frutti di mare e gamberetti. Perfetto anche per verdure, salse e zuppe. Splendido per il condimento finale di ripieni e farciture. Il curry di Madras viene aggiunto solo 5-10 minuti prima della fine della cottura e sviluppa il suo sapore pieno già dopo pochi minuti. È bene però condire fin dall'inizio i ripieni, le farciture e gli impasti di carne macinata.

BUONO A SAPERSI

La miscela fruttata e delicatamente speziata del curry di Madras dall'India affina piatti di riso, salse e zuppe, nonché verdure, manzo, agnello, pollame, pesce e frutti di mare con una piccantezza delicata e stimolante.

GUSTO

Gusto fruttato e delicatamente speziato - con una piccantezza delicata e stimolante. Inoltre, la curcuma dal giallo ocra all'arancio brillante, con la curcumina dalla colorazione intensa. S incanta con questi vantaggi gustativi e visivi! Madras Curry offre una vasta gamma di specialità per un'esperienza culinaria speciale, dai gamberetti al pollame. Questo classico curry trae le sue spezie stimolanti da pepe nero, curcuma, coriandolo e cumino. Aglio, sedano, cannella, farina di senape, farina di ceci e semi di fieno greco completano il gusto ricco.