Rohstoffe

Il lato oscuro del barbecue

  • Sperimenta un nuovo livello di gusto e passione durante la grigliata.
  • Miscela esotica e potente con la massima qualità e complessità.
  • Versatile, perfetto per bistecche, costolette e carne di maiale stirata.
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BREVE DESCRIZIONE

Dark Side of BBQ von STAY SPICED ! – würzig, scharf, süß … abgefahren! Du liebst es kräfig im Geschmack und stehst auf abgefahrene Gewürzmischungen, die deine Geschmacksknospen so richtig überraschen? Dann lass dir das S! Barbecue Gewürz Dark Side of BBQ nicht entgehen!

UTILIZZO
Il lato oscuro del barbecue di STAY SPICED! si armonizza perfettamente con carne di manzo, agnello e selvaggina e dà il giusto “boom” alla vostra sessione di cucina all'aperto, come dice lo stesso Tom Heinzle. Kruzum: Fatti una passeggiata nel lato oscuro del barbecue, non te ne pentirai!

BUONO A SAPERSI
Insieme a Tom Heinzle, il noto esperto di cucine antincendio, noi di STAY SPICED! ha lavorato su una forte miscela di spezie per barbecue che è assolutamente eccezionale sia nell'aspetto che nel gusto. Il risultato è Darf Side of BBQ, una miscela di spezie che ti delizierà con la sua combinazione di sale nero di Palm Island, peperoncino ancho, polvere di ciliegia, funghi porcini, sommacco e molte altre spezie pure e pregiate.

GUSTO
Innanzitutto è il sale nero di Palm Island, che deve il suo colore scuro al carbone attivo in esso contenuto, a garantire l'effetto sorpresa visiva. Il peperoncino ancho fruttato e piccante fa davvero "boom" le spezie che l'esperto di cucina al fuoco per eccellenza insieme a STAY SPICED! sviluppato: stiamo parlando di Tom Heinzle, un maestro assoluto nel suo mestiere. Insieme abbiamo studiato quali ingredienti nobili potevano essere aggiunti alla miscela Dark Side of BBQ: la scelta è caduta, tra le altre cose, sulla polvere di frutti di ciliegia, che conferisce alla miscela piccante di spezie barbecue un tocco sorprendente. Aglio, scalogno, sesamo nero, noce moscata, kumbin, funghi porcini, cumino nero, coriandolo, pimento e sommacco completano perfettamente il lato oscuro del barbecue e trasformano la miscela di spezie per cucinare all'aperto in un'esperienza di gusto corposa e potente che delizierà visivamente e con gusto.

ANKER

Il lato oscuro del barbecue

Uso e applicazione

Il lato oscuro del barbecue di STAY SPICED! si armonizza perfettamente con carne di manzo, agnello e selvaggina e dà il giusto “boom” alla vostra sessione di cucina all'aperto, come dice lo stesso Tom Heinzle. Kruzum: Fatti una passeggiata nel lato oscuro del barbecue, non te ne pentirai!

ANKER
Ingredienti
Schwarzes Palm Island (Salz, Aktivkohle), Ancho Chili, Palmzucker, schwarze SENFkörner, schwarzer SESAM, Schalotten, Kirschfruchtpulver (Kirsche, Maltodextrin), Knoblauch, Cumin, Muskatnüsse, Schwarzkümmel, Steinpilze, Sumach (Sumach, 7% Salz), Koriander, Piment.
Verkehrsbezeichnung
Preparazione delle spezie
Grado di macinazione
terra
Consigliato per
Barbecue, grigliate, pesce, carne
Schärfegrad
1-2
regione
Stati uniti, viaggio intorno al mondo
Magazzinaggio:
Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern!
Numero dell'articolo
62035xM, 62035xL
EAN
9010084026514, 9010084026637
Peso
100 g, 500 g
Valori nutrizionali medi per 100 g
potere calorifico 1384.19 kJ
Calorie 331.08 kCal
Grasso 14.4 g
- saturo di esso 3.02 g
Sale 23.8 g
Carboidrati 36.32 g
- di cui zucchero 22.1 g
Einweiss 9.59 g
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Frequently asked question

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Domande frequenti

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