Miscela di collo di prosciutto stagionato

Condimento intenso: conferisce al prosciutto un sapore forte.
Facile da usare.
Miscela armoniosa di spezie per il gusto migliore.

€ 34,99 Tasse incluse. Spedizione calcolata al pagamento. Prezzo base: € 6,25 per 100 g

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BREVE DESCRIZIONE
Cerchi il segreto per un prosciutto di collo saporito? Il nostro preparato per la stagionatura del prosciutto di collo è la risposta! Questa miscela esclusiva esalta perfettamente i sapori e conferisce al prosciutto di collo un sapore intenso e delizioso.

UTILIZZO
Per un prosciutto di collo perfetto, utilizzate 60 g del nostro mix di spezie per chilogrammo di carne. Strofinatelo bene sulla carne e lasciatelo stagionare per 10 giorni in un contenitore sottovuoto o in un contenitore adatto in frigorifero.

BUONO A SAPERSI
La miscela di spezie non solo conferisce al prosciutto il sapore perfetto, ma gli conferisce anche il colore perfetto. Ideale per chi vuole portare il proprio prosciutto a un livello superiore!

GUSTO
La miscela di spezie contiene pepe, zucchero di canna, coriandolo, pimento, alloro, aglio, bacche di rosa (Schinus) e cardamomo. Questi ingredienti conferiscono una nota armoniosa e intensamente speziata che rende il prosciutto di coppa un vero e proprio punto di forza del gusto.

ANKER

Miscela di collo di prosciutto stagionato

Uso e applicazione

Per un prosciutto di collo perfetto, utilizzate 60 g del nostro mix di spezie per chilogrammo di carne. Strofinatelo bene sulla carne e lasciatelo stagionare per 10 giorni in un contenitore sottovuoto o in un contenitore adatto in frigorifero.

ANKER

Dettagli

Ingredienti

Conservanti: sale nitrito per la salatura, pepe, glucosio, zucchero di canna, coriandolo, pimento, foglie di alloro, aglio, bacche rosa (schinus), cardamomo.

Consigliato per

Regione

Magazzinaggio:

Numero dell'articolo

60133xL

EAN

9010084513007

Peso

560 g

LängexBreitexHöhe

x x

Valori nutrizionali medi per 100 g

Potere calorifico 357 kJ

Calorie 85 kCal

Grasso 1.4 g

- saturo di esso 0 g

Carboidrati 0 g

- di cui zucchero 0 g

Proteine 0 g

Sale 73.4 g

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