Rohstoffe

Umami

  • Coccola i tuoi sensi con un'esperienza di gusto incomparabile.
  • 100% naturale: gli ingredienti di alta qualità garantiscono sapori unici e speziati.
  • Versatile, perfetto per qualsiasi cucina come potenziamento del sapore!
€ 8,49 Tasse incluse. Spedizione calcolata al pagamento. Prezzo base: € 12,13 per 100 g
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BREVE DESCRIZIONE

Umami von STAY SPICED ! ist DAS Allroundgewürz für pikante Zubereitungen und gehört als Basisgewürz einfach in jede Küche. Umami verstärkt den Eigengeschmack Deiner kalten und warmen Kreationen, ohne ihn zu überlagern. Das Besondere an unserem Umami: Es besteht aus natürlichen pflanzlichen Zutaten ohne jegliche Zugabe von Geschmacksverstärkern wie Bierhefe oder Glutamat.

UTILIZZO

IL SOGGIORNO SPEZIATO! Condimento universale. L'umami esalta il gusto di zuppe, salse, stufati, piatti wok, verdure, carne, pesce e persino marinate, condimenti e salse. Basta aggiungere la composizione armoniosa, sostanziosa e speziata a piacere. Il nostro consiglio: è meglio iniziare con un pizzico di umami e poi servire come condimento da tavola per condimenti individuali.

BUONO A SAPERSI

Spesso sorge la domanda: cos’è l’umami? È un sapore conosciuto in Asia da migliaia di anni. In Europa è stato scientificamente provato solo nel 2000. Il gusto può essere descritto come abbondante, speziato e speziato. Una cosa è certa: più umami c'è nel tuo pasto, più velocemente ti sentirai sazio e completamente soddisfatto.

GUSTO
Anche una piccola quantità del nostro umami dona ai tuoi piatti piccanti la ciliegina sulla torta. I singoli sapori vengono evidenziati e non oscurati da nuove sfumature. Il nostro consiglio per un'esperienza di piacere corposa e piena di gusto.

ANKER

Umami

Uso e applicazione

IL SOGGIORNO SPEZIATO! Condimento universale. L'umami esalta il gusto di zuppe, salse, stufati, piatti wok, verdure, carne, pesce e persino marinate, condimenti e salse. Basta aggiungere la composizione armoniosa, sostanziosa e speziata a piacere. Il nostro consiglio: è meglio iniziare con un pizzico di umami e poi servire come condimento da tavola per condimenti individuali.

ANKER
Ingredienti
Gewürzzubereitung, Zutaten: Zwiebel, Tomaten, SENFmehl, unbehandeltes Meersalz (unjodiert), SELLERIEwurzel, Zitronenschale, Schabzigerklee, Liebstöckel, Lorbeerblätter, Sumach (Sumach, 7% Salz), Estragon.
Verkehrsbezeichnung
Preparazione delle spezie
Grado di macinazione
terra
Consigliato per
Verdure, cottura al forno, barbecue, grigliate, pesce, carne
regione
Tournée mondiale, asia
Magazzinaggio:
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Numero dell'articolo
60047xM, 60047xL
EAN
9010084033307, 9010084037275
Peso
70 g, 450 g
Valori nutrizionali medi per 100 g
potere calorifico 1325.85 kJ
Calorie 316.09 kCal
Grasso 11.34 g
- saturo di esso 3.68 g
Sale 11.23 g
Carboidrati 36.27 g
- di cui zucchero 21.75 g
Einweiss 12.71 g
ANKER
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Frequently asked question

ANKER

Domande frequenti

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HAYA MOLCHO

"Kochen ist für mich wie eine Reise durch die Welt der Aromen und Gewürze. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, und Gewürze sind die Worte, die es zum Leben erwecken!“

1 ottobre 2024 von HAYA MOLCHO

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ROLAND TRETTL

„Natürlich bin ich ein absoluter Qualitäts-Fetischist. Darum sind es für mich die kleinen Würz-Details, die bei jedem Gericht die besten Nuancen herauskitzeln können.“

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„Natürlich bin ich ein absoluter Qualitäts-Fetischist. Darum sind es für mich die kleinen Würz-Details, die bei jedem Gericht die besten Nuancen herauskitzeln können.“

TOM HEINZLE

"Die kompromisslose Qualität und die mit Bedacht kreierten Gewürzmischungen geben meinen Gerichten die richtige Ausgewogenheit und machen sie richtig spannend!"

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BEN PERRY

"Meine Gewürzmischungen sind perfekte Urlaubsbegleiter und geben dir Inspiration für deine Outdoorküche. Naturverbunden und nah am Feuer."

16-12-2024 von BEN PERRY

"Meine Gewürzmischungen sind perfekte Urlaubsbegleiter und geben dir Inspiration für deine Outdoorküche. Naturverbunden und nah am Feuer."

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Bei STAY SPICED! vereinen wir höchste Qualität, unverfälschten Geschmack und Nachhaltigkeit. Unsere Gewürze sind frei von künstlichen Aromen, zugesetzten Glutamaten, Farbstoffen oder Rieselhilfen. Stattdessen setzen wir auf unkonventionelle Genusskreationen, die mit einer Extraportion Liebe und Leidenschaft hergestellt werden.

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