SEPP SCHELLHORN
Sepp, wie wĂŒrzt du?
"Nur mit dem Besten. Dazu mein Buch, damit nix schief geht."
Ăber Sepp
Sepp Schellhorn ist einer der bekanntesten Gastronomen Ăsterreichs â langjĂ€hriger Gastgeber, kreativer Kulinarik-Vordenker und Unternehmer. Viele kennen ihn durch Betriebe wie den Seehof in Goldegg oder das M32 in Salzburg. ZusĂ€tzlich ist Sepp politisch aktiv und bekleidet aktuell ein öffentliches Amt als StaatssekretĂ€r im Bundesministerium fĂŒr europĂ€ische und internationale Angelegenheiten.
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Josef "Sepp" Schellhorn, geboren am 12. Mai 1967 in Schwarzach im Pongau, ist ein österreichischer Unternehmer, Gastronom und Politiker. Er wuchs in Goldegg am See auf und strebte zunĂ€chst eine Karriere als SkirennlĂ€ufer an, bevor er seine Leidenschaft fĂŒr die Kulinarik entdeckte. Nach Stationen in Ăsterreich, Pisa, Miami, Paris sowie bei renommierten Köchen wie Jörg Wörther und Eckart Witzigmann ĂŒbernahm er 1996 den elterlichen Betrieb "Der Seehof" in Goldegg.
In den letzten Jahren erlangte Schellhorn durch humorvolle Kochvideos auf Plattformen wie Instagram, YouTube und TikTok zusĂ€tzliche Bekanntheit. Diese Videos fĂŒhrten zur Veröffentlichung seines Kochbuchs "Sepp, was machst du?", in dem er 90 seiner beliebtesten Rezepte prĂ€sentiert.
Aktuell betreibt er den "Gasthof zum BierfĂŒhrer" in Goldegg, nur wenige Meter von seinem frĂŒheren Betrieb entfernt.
Da Sepp in einer öffentlichen Funktion arbeitet, darf er derzeit keine zusÀtzlichen unternehmerischen Aufgaben wahrnehmen. Deshalb können wir die gemeinsam definierten Sets und Lieblingsprodukte im Moment nicht anbieten, und sie sind daher auch nicht als solche gekennzeichnet.
Uns verbindet mit Sepp eine sehr gute Partnerschaft, und er bleibt ein groĂer Fan von STAY SPICED ! â viele unserer GewĂŒrze hat er selbst verwendet und gefeiert. Du kannst daher ganz frei auswĂ€hlen, was dir gefĂ€llt.
