Rohstoffe

Alpenfischgewürz mit Kräutern

  • Tauche ein in die erfrischende Geschmackswelt der Alpen.
  • Hochwertiges Gewürz mit perfekt abgestimmter Kräutermischung.
  • Ideal für jeden Fisch, verleiht jedem Gericht ein besonderes Aroma.
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KURZBESCHREIBUNG

Dieses einzigartige Fischgewürz von STAY SPICED ! verbindet klassische Fischgewürze mit einer überraschenden Zugabe. Denn die Kurkuma verzaubert dein Fischgericht zu einem geschmacklichen wie optischen Highlight. 

VERWENDUNG

Mit dem Fischgewürz lassen sich sowohl gekochte und gedünstete Fische hervorragend würzen. Auch helles Fleisch und verschiedene Gemüsesorten wie Zucchini und Paprika kann man toll würzen. 

Zubereitungstipp: Den Fisch würzen und zwei- bis dreimal mit Alufolie umwickeln. Auf beiden Seiten 10 cm der Folie überstehen lassen und zweimal umschlagen. In diesem sicheren "Genuss-Päckchen" wird dein Fisch unvergleichbar zart, saftig und wunderbar würzig!

GUT ZU WISSEN

Du liebst Forelle, Karpfen, Hecht, Barsch, Lachs, Saibling, Stör und Wels? Dann ist Alpenfischgewürz mit Kräutern unersetzbar! Egal, ob du den Fisch auf dem Grill, im Backofen oder in der Pfanne zubereitest. 

Geheim-Tipp: Das Fischgewürz ist mit seiner reichhaltigen Komposition ideal für Stockfisch!

GESCHMACK

Das Alpenfischgewürz mit Kräutern ist kraftvoll würzig – mit Meersalz, schwarzem Pfeffer und Chilis! Dazu die Gewürze, die den Eigengeschmack von Fisch zur vollen Entfaltung bringen: Knoblauch, Dillspitzen, Petersilienblätter, Schnittlauch, Lorbeerblätter, Zwiebeln. Und ein wenig Kurkuma, auch Gelber Ingwer genannt. Das bringt Farbe in dein Fischgericht – und eine einzigartige Genuss-Note: herb-harzig, zitronig-frisch und süßlich-scharf.

ANKER

Alpenfischgewürz mit Kräutern

Verwendung und Anwendung

Mit dem Fischgewürz lassen sich sowohl gekochte und gedünstete Fische hervorragend würzen. Auch helles Fleisch und verschiedene Gemüsesorten wie Zucchini und Paprika kann man toll würzen. 

Zubereitungstipp: Den Fisch würzen und zwei- bis dreimal mit Alufolie umwickeln. Auf beiden Seiten 10 cm der Folie überstehen lassen und zweimal umschlagen. In diesem sicheren "Genuss-Päckchen" wird dein Fisch unvergleichbar zart, saftig und wunderbar würzig!

ANKER
Zutaten
Unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Pfeffer, Knoblauch, Dillspitzen, Petersilienblätter, Schnittlauch, Lorbeerblätter, Zwiebeln, Kurkuma, Chili.
Verkehrsbezeichnung
Gewürzsalz
Mahlgrad
gemahlen
Empfohlen für
Fisch
Schärfegrad
1-2
Region
Alpin, Weltreise
Lagerung
Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern!
Artikelnummer
60008xM, 60008xL
EAN
9010084030047, 9010084033932
Gewicht
90 g, 500 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 594 kJ
Kalorien 142 kCal
Fett 2.2 g
- davon gesättigt 0.5 g
Salz 50.32 g
Kohlenhydrate 22.3 g
- davon Zucker 17.4 g
Eiweiß 7.1 g
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