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Kräuterbutter Dip: Verrühre 1 EL S! Kräuterbutter mit etwas warmen Wasser zu einer Paste, gib danach den Joghurt und die ausgepresste Zitrone dazu und lass den Dip für einige Stunden – am besten über Nacht – ziehen.
Chakalaka Dip: Verrühre 1 EL S! Chakalaka mit etwas warmen Wasser zu einer Paste, gib danach den Joghurt und die ausgepresste Zitrone dazu und lass den Dip für einige Stunden – am besten über Nacht – ziehen.
Klassische Kräuterbutter: 1 EL S! Kräuterbutter mit 3 EL warmen Wasser vermengen und zu einer Gewürzpaste verrühren. Wieso? Um die Gewürze so zu aktivieren, um mehr Geschmack herauszukitzeln. Danach die Gewürzpaste mit der temperierten Butter vermengen.
Im Backpapier die Butter einrollen und kühlstellen.
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