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Yallah Yallah, mediterranes Salat- & Topping-Gewürz
Yallah Yallah – Hayas Lieblingswort – „Los Geht´s”! Deine Gewürzmischung für etwas levante Leichtigkeit in der Küche. Tel Aviv – den Schnittpunkt zwischen Europa, Asien und Afrika soll dieser bunte Mix auf deinem Teller widerspiegeln.
Verwendung
Yallah Yallah gibt vor allem Fisch, Gemüse und Salaten einen extra Geschmackskick! Haya´s Tipp: ideal mit etwas Öl gemischt über Burrata!
Gewürz mit Olivenöl abmischen & als Gewürzöl zur Verfeinerung von Salaten, Burrata oder als Marinade für gegrilltes Gemüse & Fisch.
Gut zu wissen
Bei levanter Küche denkt jeder an den Orient. Doch „Levant“ bedeutet in der NENI-Welt alle Eindrücke aus aller Welt zu verbinden. Vor allem die mediterrane Küche hat die Geschmackswelt von NENI wesentlich beeinflusst. Ob Salat, Pasta oder Antipasti (auch Mezze im Orient genannt) – in diesem Gewürz findet in jeder Küche seinen Platz! Yallah, Yallah, los geht’s!
Passende Rezepte zu Yallah Yallah, mediterranes Salat- & Topping-Gewürz
Levante Häppchen die happy machen! Die perfekte Vorspeise für deinen nächsten Grillabend. Verzaubere deine Gäste mit diesem super schnellen und einfachen Snack. Das Highlight: Unser Yallah Yallah Gewürzmischung, die in Zusammenarbeit mit NENI entwickelt wurde. Genieße den einzigartigen Geschmack der Levante-Küche am Grill! Yallah Yallah!
In diesem unwiderstehlichen Crumble-Rezept von Haya Molcho vereinen sich geröstete Koriandersamen, frische Mandarinenzesten und das zauberhafte S! Sweet Heart zu einem köstlichen Herbstgericht, das deine Sinne verzaubern wird. Die knusprigen Crumbles, goldbraun gebacken, treffen auf zart geschmolzene Äpfel, perfekt abgerundet durch eine leichte Creme Fraiche. Tauche ein in diese geschmackliche Symphonie von Neni Gründerin Haya Molcho und lassen dich von unserem S! Sweet Heart Gewürz überraschen. Ein Gewürz, dass es definitv in sich hat! Sweet Heart eben!
Bereit für einen Geschmacks-Knaller aus der Levante-Küche? Mit einer Prise Yallah Yallah, dem ultimativen Gewürz von Haya Molcho & STAY SPICED ! , bringen wir dir eine köstliche Fusion von orientalischer Würze und mediterranem Flair direkt auf den Teller! Hol schon mal die Kochlöffel raus – hier kommt ein Spitzkraut-Gericht, das deine Geschmacksknospen rocken wird!
Geschmack
Der mediterrane Allrounder, welcher in der levanten Küche nicht fehlen darf. Süßlich, fruchtige Tomantenflocken, mit typisch mediterranen Kräutern, wie Rosmarin, Oregano, Thymian & Kerbel bilden das Herzstück – die Schärfe im Gewürz ist durch Ingwer & den schwarzen Pfeffer gegeben. Kardamom & Cumin bringen die levante Raffinesse hinein.
Verfeinere deine Gerichte mit Tomatenflocken, Lauch, Ingwer, Liebstöckel.
100 g
985 kJ
305 kCal
5.5 g
0.8 g
16.3 g
33.3 g
27.8 g
11.9 g
Bewertungen
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About HAYA MOLCHO & NENI
Life is beautiful
Haya Molcho: Top Gastronomin & Familienmensch.
1955 in Tel Aviv geboren lebt und liebt sie heute in Wien.
Anfänglich im Catering als Quereinsteigerin, eröffnete sie 2009 das erste Lokal am Wiener Naschmarkt und etablierte das Sharing Konzept. Mittlerweile ist sie nicht mehr aus der Kochszene wegzudenken. Gemeinsam mit ihren vier Söhnen Nuriel, Elior, Nadiv und Ilan gründete sie die Marke NENI. Der Name steht für Familiengefühl und Lebensfreude gepackt in einem Kochtopf.
Viel Spaß beim entdecken, probieren und teilen - frei nach dem Motto: sharing is caring!
NENI meets STAY SPICED !
Yallah Yallah, mediterranes Salat- & Topping-Gewürz
Erlebe eine kulinarische Reise mit orientalischen Geschmackserlebnissen.
Entwickelt und kreiert mit Haya Molcho & NENI.
Vielseitig einsetzbar für Gerichte aller Art, von Fleisch bis Gemüse.