STAY SPICED ! Haselnussöl aus Bayern
- Intensives Nussöl aus bayerischen, ungerösteten Haselnüssen.
- Kaltgepresst & naturbelassen – ohne Zusatzstoffe.
- Ideal für Süßspeisen, Aufstriche & Gemüsegerichte.
HERSTELLUNG
Die Haselnüsse stammen aus einer Region in Oberbayern. In der Ölmühle werden sie schonend kaltgepresst, um die natürlichen Eigenschaften bestmöglich zu erhalten. Das Öl wird nicht weiterverarbeitet – naturbelassen, klar und rein.
VERWENDUNG
Haselnussöl ist hitzeempfindlich und sollte nur bis max. 160 ° C erhitzt werden. Es eignet sich für leichtes Erwärmen, z. B. zum Verfeinern von warmen Speisen nach dem Garen oder für niedrig temperiertes Backen (z. B. in Nusskuchen). Ideal bleibt es aber in der kalten Küche für selbstgemachte Nussaufstriche, Dressings oder als Highlight auf Eiscreme.
GUT ZU WISSEN
Haselnussöl zählt zu den edelsten Nussölen. Seine intensive Note macht es zu einem beliebten Begleiter für herzhafte und süße Küche – besonders in Desserts oder in Kombination mit kräftigem Gemüse wie Roter Bete oder Kürbis.
GESCHMACK
Kräftig, tief nussig und leicht süßlich. Unser Haselnussöl verströmt den Duft frischer Haselnüsse und harmoniert mit seiner weichen, leicht buttrigen Textur perfekt mit deinen Speisen. Es bringt eine intensive Note mit, die in süßen und herzhaften Gerichten gleichermaßen zur Geltung kommt.
STAY SPICED ! Haselnussöl aus Bayern
Verwendung und Anwendung
Haselnussöl ist hitzeempfindlich und sollte nur bis max. 160 ° C erhitzt werden. Es eignet sich für leichtes Erwärmen, z. B. zum Verfeinern von warmen Speisen nach dem Garen oder für niedrig temperiertes Backen (z. B. in Nusskuchen). Ideal bleibt es aber in der kalten Küche für selbstgemachte Nussaufstriche, Dressings oder als Highlight auf Eiscreme.
Details
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