Biermarinade

  • Belebe deine Grillparty mit intensivem, bierigen Geschmackserlebnis.
  • Hochwertige Zutaten versprechen perfekte Marinade für Grillfleisch.
  • Einfach in Anwendung, ideal für jeden Grillmeister.
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KURZBESCHREIBUNG

Unsere Gewürzmischung für die klassische Biermarinade verleiht deinem Gericht einen einzigartigen Geschmack, indem sie die Aromen des Biers optimal ergänzt und die Gewürze durch einlegen in das Grillgut einziehen lässt. 

VERWENDUNG

Und so funktionierts: 10g Gewürzmischung sowie 10g S! Olivenöl mit 20g Bier anrühren. Unsere Empfehlung: Stiegl-Goldbräu. Diese Menge reicht für 2-4 Stk. Fleisch. Am besten harmoniert die Mischung zu Schweine- und Hühnerfleisch aber auch Fisch kann man damit hervorragend marinieren. Umso länger man die Stücke in der Marinade belässt, umso intensiver wird der Geschmack. Anschließend kannst du dein Fleisch wie gewohnt zubereiten. Genieße deine gegrillten oder gebratenen Köstlichkeiten mit dem einzigartigen Flair der Biermarinade!

GUT ZU WISSEN

Die Marinade ist schnell zubereitet und verleiht deinem Gericht nicht nur einen großartigen Geschmack, sondern das in Bier enthaltene Enzym kann auch helfen, das Fleisch zarter zu machen. In der Mischung selbst ist KEIN Bier enthalten, dieses wird in der Zubereitung hinzugefügt. 

GESCHMACK

Geschmacklich begeistert diese Mischung durch eine fruchtige Note aus Paprika, Tomate, Orange & Koriander. Für ein angenehmes Raucharoma sorgt unser einzigartiger Pimenton de la Vera Doux und für eine leichte Schärfe der Pfeffer. Der Bier-Geschmack orientiert sich an dem Bier das du für die Marinade verwendest. 

ANKER

Biermarinade

Verwendung und Anwendung

Und so funktionierts: 10g Gewürzmischung sowie 10g S! Olivenöl mit 20g Bier anrühren. Unsere Empfehlung: Stiegl-Goldbräu. Diese Menge reicht für 2-4 Stk. Fleisch. Am besten harmoniert die Mischung zu Schweine- und Hühnerfleisch aber auch Fisch kann man damit hervorragend marinieren. Umso länger man die Stücke in der Marinade belässt, umso intensiver wird der Geschmack. Anschließend kannst du dein Fleisch wie gewohnt zubereiten. Genieße deine gegrillten oder gebratenen Köstlichkeiten mit dem einzigartigen Flair der Biermarinade!

ANKER
Zutaten
Demerara Roh-Rohrzucker, Jalapeno Chili, Paprika, SENFmehl, Zwiebel, Knoblauch, Orangenfruchtpulver (Orange, Maltodextrin), geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Bergkernsalz (unbehandelt), Koriander, Cayenne Chili, Lorbeerblätter.
Verkehrsbezeichnung
Gewürzzubereitung
Mahlgrad
gemahlen
Empfohlen für
Fisch, Fleisch, Grillen, Barbecue
Schärfegrad
1-2
Region
Weltreise
Lagerung
Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern!
Artikelnummer
61022xM, 61022xS
EAN
9010084512086, 9010084515018
Gewicht
90 g, 12 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1451.66 kJ
Kalorien 346.78 kCal
Fett 8.57 g
- davon gesättigt 2.34 g
Salz 5.56 g
Kohlenhydrate 52.25 g
- davon Zucker 40.2 g
Eiweiß 9.61 g
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