Zitronenschale fein geschnitten
- Fühle die erfrischende Zitrusbrise mit jedem Bissen.
- Fein geschnittene Zitronenschale für optimalen Geschmack.
- Ideal für Backwaren, Saucen und Cocktails.
KURZBESCHREIBUNG
Die Zitrone wächst als kleiner bis mittelgroßer, immergrüner Baum. Die Bäume bringen länglich-ovale Früchte mit gelber oder grün-gelber Schale hervor.
VERWENDUNG
Zitronenschalen werden auch gerne in der Dessertküche verwendet. Auch Salaten beispielsweise geben sie eine gewisse Frische.
GUT ZU WISSEN
Zitronenschalen kann man zum Würzen von Fleisch- oder Fischgerichten, Saucen, Marinaden verwenden. Auch Glühweihn und Punsch werden gerne damit gewürzt.
GESCHMACK
Die Früchte sind sauer im Geschmack. Haben aber auch einen hohen Vitamin-C-Anteil.
Zitronenschale fein geschnitten
Verwendung und Anwendung
Zitronenschalen werden auch gerne in der Dessertküche verwendet. Auch Salaten beispielsweise geben sie eine gewisse Frische.
Details
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