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Bring den Geschmack von New Orleans auf Spareribs, Fatback, Meatballs – Giant Tiger Prawns, Hummer oder Shrimps: Diese und unzählige weitere Pork-Spezialitäten und Krustentiere sind essentiell für die traditionelle amerikanische „Soulfood“ Südstaatenküche. Zu ihrer kulinarischen Identität zählt auch das Barbecue. Und mit dem STAY SPICED ! Mississippi BBQ Rub wollen wir diesen Soulfood-Geschmack huldigen.
Der Mississippi BBQ Rub wurde von S! in Kooperation mit dem Feuerküchen-Genie Tom Heinzle kreiert und bringt den Geschmack von New Orleans in deine Gerichte. Dafür sorgt eine Mischung aus herausragenden Reingewürzen wie fruchtiger Paprika und Knoblauch, süßer Demerara Roh-Rohrzucker und Zwiebeln, feuriger Jalapeño Chili und würziger Cumin und Piment.
100 g
1242.19 kJ
295.67 kCal
6.53 g
1.51 g
47.88 g
41.63 g
9.05 g
gewürzzubereitung()
Mississippi Barbecue Rub von STAY SPICED ! – dieser Rub macht aus Grillspezialitäten pures Soulfood Ob Spezialitäten vom Schwein oder geschmackvolle Krustentiere: Der STAY SPICED ! Mississippi Barbecue Rub, der gemeinsam mit Feuerküchen-Experten Tom Heinzle kreiert wurde, sorgt für den typischen scharf-würzig-fruchtig-süßen „Soulfood-Geschmack“ beim Barbecue-Genuss. Das Gewürz kommt dafür sowohl als Trockenmarinade als auch gemeinsam mit einem Pflanzenöl als Flüssigmarinade zum Einsatz. Ein Hauch von New Orleans gefällig?
Feuerküchen-Genie Tom Heinzle: New Orleans Stimmung für Zuhause! Für klassisches BBQ aber auch für Krustentiere. Ich liebe dieses Gewürz für Gerichte mit Flusskrebsen einfach einige Esslöffel davon in den Sud geben.