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Mississippi - Barbecue Rub

Verwendung

Bring den Geschmack von New Orleans auf Spareribs, Fatback, Meatballs – Giant Tiger Prawns, Hummer oder Shrimps: Diese und unzählige weitere Pork-Spezialitäten und Krustentiere sind essentiell für die traditionelle amerikanische „Soulfood“ Südstaatenküche. Zu ihrer kulinarischen Identität zählt auch das Barbecue. Und mit dem STAY SPICED ! Mississippi BBQ Rub wollen wir diesen Soulfood-Geschmack huldigen.

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St. Lois Ribs mit S! Mississippi BBQ

Woran denkt man zuerst, wenn man BBQ hört? An Rippchen! Wie passend, dass uns Feuerkoch und BBQ-Experte Tom Heinzle dafür ein Rezept bereitstellt. Verfeinert mit dem S! Mississippi BBQ wird dich der Geschmack umhauen und du fühlst dich wie ein Grillprofi aus den USA. Kleiner Tipp im Vorraus: genü ...

Geschmack

Der Mississippi BBQ Rub wurde von S! in Kooperation mit dem Feuerküchen-Genie Tom Heinzle kreiert und bringt den Geschmack von New Orleans in deine Gerichte. Dafür sorgt eine Mischung aus herausragenden Reingewürzen wie fruchtiger Paprika und Knoblauch, süßer Demerara Roh-Rohrzucker und Zwiebeln, feuriger Jalapeño Chili und würziger Cumin und Piment. 

Details

Zutaten:
Bengalischer Langschwanzpfeffer, Himalayasalz, Paprika, Demerara Rohrohrzucker, Zwiebel, Knoblauch, Piment, Cumin, Jalapeno Chili, Senfmehl.
Artikelnummer:
62033x
Mahlgrad:
geschrotet
Empfohlen für:
barbecue
Gewicht:
1000 g
Schärfegrad:
3-4
Region:
nordamerika
Herkunftsland:
Österreich
Lagerung:
nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern!
Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1242.19 kJ

Kalorien

295.67 kCal

Fett

6.53 g

- davon gesättigt

1.51 g

Kohlenhydrate

47.88 g

- davon Zucker

41.63 g

Eiweiß

9.05 g

Bewertungen

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gewürzzubereitung()

Mississippi - Barbecue Rub

Mississippi Barbecue Rub von STAY SPICED ! – dieser Rub macht aus Grillspezialitäten pures Soulfood Ob Spezialitäten vom Schwein oder geschmackvolle Krustentiere: Der STAY SPICED ! Mississippi Barbecue Rub, der gemeinsam mit Feuerküchen-Experten Tom Heinzle kreiert wurde, sorgt für den typischen scharf-würzig-fruchtig-süßen „Soulfood-Geschmack“ beim Barbecue-Genuss. Das Gewürz kommt dafür sowohl als Trockenmarinade als auch gemeinsam mit einem Pflanzenöl als Flüssigmarinade zum Einsatz. Ein Hauch von New Orleans gefällig?

Gut zu wissen

Feuerküchen-Genie Tom Heinzle: New Orleans Stimmung für Zuhause! Für klassisches BBQ aber auch für Krustentiere. Ich liebe dieses Gewürz für Gerichte mit Flusskrebsen einfach einige Esslöffel davon in den Sud geben.